Precios volátiles, un problema en todo el mundo

Un grupo de representantes de países en desarrollo, cuyas economías dependen de la agricultura, reclamó en Roma una mayor transparencia para el mercado agrícola con el fin de luchar contra la volatilidad de los precios de los alimentos.

Reunidos en la sede de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), unos 30 ministros, viceministros y representantes de numerosos países de África, debatieron sobre el papel de los mercados de productos básicos. Para el director general de la FAO, el brasileño Graziano da Silva, es necesario revisar "las instituciones de gobernanza de los mercados para dar voz a los pequeños agricultores", dijo. "Los gobiernos deben revisar la forma en que se rigen los mercados internacionales de productos básicos agrícolas", instó da Silva ante los ministros. El alto funcionario de Naciones Unidas considera que se trata de instituciones que se forjaron en la década de 1970 y que deben ser adecuadas a los notables cambios que ha registrado el sector en todo el mundo.Por ello la FAO ha promovido "foros" internacionales con las partes interesadas.

La producción y exportación de productos básicos supone una quinta parte de la actividad económica mundial y se calcula que proporcionan ingresos y empleo a más de mil millones de personas, según las cifras de la FAO. Casi dos tercios de los países en desarrollo dependen de las exportaciones de productos primarios y muchos de ellos cuentan con altos niveles de dependencia de productos.