SENASA presentó nuevo laboratorio en Mar del Plata

El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, y funcionarios del SENASA inauguraron ayer un laboratorio de referencia en Mar del Plata para el desarrollo del polo pesquero.

El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, inauguró ayer un laboratorio de referencia del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), en la ciudad de Mar del Plata. La obra forma parte del plan de desarrollo en infraestructura del Plan Estratégico Agroalimentario (PEA), se dijo desde la cartera agropecuaria.

Junto al vicepresidente del SENASA, Carlos Paz, el ministro aseguró que las «nuevas instalaciones tendrán un impacto muy positivo para el polo agroindustrial y pesquero ya que abrirán nuevas perspectivas para la producción en la región».

Durante la recorrida por el laboratorio, Domínguez remarcó que el SENASA «es el pasaporte de calidad agroalimentaria argentina en el mundo», y agregó que «es el momento de incorporar nuevos profesionales y técnicos, y para eso tenemos que jerarquizar la formación y la capacitación».

El laboratorio de referencia se acondicionó para cumplir con las normas internacionales que un organismo como el SENASA debe efectuar. Asimismo, se realizaron trabajos en las oficinas de fiscalización agroalimentario y pesquero local que «impulsará aún más la producción regional, cumpliendo con los requerimientos nacionales e internacionales», remarcó Domínguez.

El ministro advirtió que este laboratorio «permite que la provincia de Buenos Aires cuente con una sede de referencia con herramientas científico-tecnológicas de última generación, que fortalecen el ejercicio de las funciones de control y fiscalización de la sanidad animal, vegetal e inocuidad agroalimentaria».

El funcionario destacó que «tanto el SENASA como el INTA son dos instrumentos estratégicos con los que cuenta el Estado nacional para que la Argentina pueda tener fuerte impulso en materia de valor agregado tal como lo sostiene el PEA».