Subas del 0,5% en maíz y del 1,2% en girasol. El trigo cayó un 0,6%

TRIGO: a diferencia de lo acontecido durante la jornada de ayer, la demanda molinera se mostró más predispuesta a ingresar en la operatoria, conociéndose en este contexto los 947 pesos por tonelada sobre las localidades de Avellaneda e Isidro Casanova, con un requerimiento de mercadería con un contenido de gluten mínimo del 26% ph 76; los establecimientos de Carlos Casares ofrecieron por trigos con un 24% de gluten ph 76 838,51 pesos, mientras que en Mar del Plata se indicaron los 898,84 la tonelada mínimo un 26% de gluten ph 76.

El sector exportador sigue interesado en trigos con el 11% de gluten, ph 78 y entrega y pago mayo, ofreciendo 969 pesos por tonelada en el puerto de Bahía Blanca. Las cotizaciones del cereal en las plazas referenciales mostraron una clausura con fuertes alzas, ante el buen ritmo de las exportaciones norteamericanas hacia África del Norte y el Cercano Oriente, mientras que por el lado de nuestro medio, los futuros del cereal transitaron por un escenario de tendencia negativa para las posiciones operadas: disponible e inmediata en pesos cayeron 5 por tonelada a 725 pesos, y en dólares lo hicieron el 2,44% a 180 la tonelada; hoy comenzó a operarse la posición febrero, que luego de mostrar interesados entre los 180 y 179 dólares, quedó a 176,9 por tonelada; marzo, de buen volumen de negocios, se trabajó entre 185 y 178,5 dólares la tonelada, con una baja del 3,72% en su ajuste de 178,6 dólares; mayo, por su lado, quedó el 3,47% en baja a 195 por tonelada; julio, operado entre los 210.5 y 206.5 la tonelada, cayó un 1,75% a 207,8 dólares; septiembre hizo lo propio el 1,70% a 213,8 dólares, y enero/12, con negocios entre los 200 y 199 la tonelada, quedó con una baja del 1,96% al clausurar la jornada de negocios a 200 dólares por tonelada.

MAÍZ: el mercado disponible mostró a una demanda exportadora ofreciendo con descarga en San Martín, Timbúes y Gral. Lagos 760 pesos por tonelada; con cupo en Rosario y por cereal grado 2 se dieron a conocer los 770 pesos, y por esta misma calidad 760 la tonelada en Punta Alvear; en lo concerniente a negocios con entrega y pago diferidos, en San Martín y Gral. Lagos se ofrecieron en forma abierta 193 dólares por tonelada, para marzo y abril; en Arroyo Seco se estimaban los 193 dólares para mayo a agosto; sobre Punta Alvear 196 dólares para el mes de junio, y en el sur bonaerense 195 por tonelada en Bahía Blanca, entrega y pago abril, y 190 dólares sobre Necochea, para mayo y junio. Por el lado de los consumos, ofrecían por mercadería seca y entrega del 07 al 18/02 los 750 pesos por tonelada sobre la localidad de Baradero, destino donde se ofrecían además 730 pesos por cereal hasta un 18% de humedad, y 718 por tonelada húmedo hasta el 21%; con los mismos requerimientos de calidad en Chacabuco se ofrecían 720, 700 y 688 pesos la tonelada, respectivamente, y 730 pesos en San A. de Areco. Al igual que en el caso del trigo, en la plaza mundial los futuros del maíz cerraron con mayoría de alzas, tendencia que se trasladó a las posiciones operadas en el Mercado a Término de Bs.As., ya que disponible e inmediata aumentaron el 0,54% a 744 pesos y 186 dólares por tonelada; abril, operado a 193,5 dólares, aumentó el 0,52% respecto del valor alcanzado ayer; similar incremento mostró mayo al ajustar en los 193,8 la tonelada, y julio quedó finalmente con una suba del 0,26% a 195,5 dólares por tonelada.

SOJA: las alzas en los mercados referenciales no encontraron repercusión sobre las cotizaciones de nuestro mercado disponible, donde se conocieron los 1.410 pesos por tonelada en Gral. Lagos, Rosario, San Lorenzo y San Martín, a la vez que para Bahía Blanca se indicaron los 1.310 pesos; por negocios con mercadería de la nueva cosecha, esto es entrega y pago mayo, se ofrecieron 353 dólares por tonelada sobre Bahía Blanca; en San Martín se indicaron los 350 dólares, y 348 por tonelada se pagaron en Gral. Lagos y Lima. Las fábricas de Buenos Aires ofrecieron en forma abierta 1.325 pesos sobre Daireaux, y 1.320 la tonelada en Gral. Villegas. Las cotizaciones de la oleaginosa en la rueda del mercado de Chicago mostraron un cierre positivo, ante la firme demanda de soja estadounidense por parte de China; esta tendencia encontró su reflejo en las posiciones más alejadas, ya que disponible e inmediata cerraron la operatoria sin cambios a 1.435 pesos y 358 dólares por tonelada; abril aumentó el 0,34% a 353,7 dólares la tonelada; mayo, luego de operarse entre los 353,5 y 351,5 dólares, aumentó el 0,37% a 353,5 dólares la tonelada; los meses de junio, julio y septiembre mostraron ganancias del 0,28% al ajustar a 354, 356 y 359 dólares, respectivamente, mientras que mayo/12, con interesados entre 324 y 322,5 dólares, resultó la única posición que quedó con signo negativo, en este caso una merma del 0,15%, al clausurar la sesión de negocios de hoy a 322,5 dólares la tonelada.

GIRASOL: en la rueda disponible se comercializaron valores que se ubicaron en los mismos niveles alcanzados en la última rueda de negocios, ofreciendo sobre Bahía Blanca 1.515 pesos la tonelada; 1.520 pesos en el puerto de Necochea, y 1.540 la tonelada para Rosario y San Martín, mientras que las fábricas de Buenos Aires daban a conocer por su lado los 1.520 pesos y ofrecer según zona en Cañuelas; 1.500 pesos sobre las localidades de Daireaux y Gral. Villegas, mientras que con entrega y pago en el mes de marzo se consideraban factibles los 360 dólares por tonelada sobre Gral. Pico, y en Trenque Lauquen se pagaban los 365 dólares la tonelada.

En el mercado de futuros las cotizaciones mostraron una tendencia a la suba para las posiciones trabajadas, quedando disponible e inmediata el 1,25% positivo a 405 dólares, mientras que marzo lo hizo el 1,19% a 425 dólares la tonelada.