Subió 3,6% la soja; cayó 1,3% el trigo

TRIGO: Cierre de semana con una buena participación de la demanda molinera en el disponible de la Bolsa de Cereales, con los establecimientos sobre San Justo ofreciendo $ 2.200 por trigos con un contenido mínimo de gluten del 30% y ph 77; para Realicó se estimaron los $ 1.750 con un requerimiento del 28% de gluten, y en los siguientes destinos la oferta era sin bonificación por grado o proteína: en Tres Arroyos se informaron $ 1.800 con 28% de gluten mínimo y ph 76; sobre Pilar se pagaban $ 2.200 la tonelada con el 30% de gluten, y en La Plata $ 2.200 la tonelada con 26% de gluten. Por su parte, el sector exportador ofrecía con descarga en el puerto de Rosario $ 1.400, mientras que en lo referido a operaciones forward, en San Martín se informaron u$s 165 con entrega y pago enero; en el caso de requerir trigos Grado 2 (sin bonificación por Grado 1), en Arroyo Seco, Rosario y San Martín (puerto a opción del comprador) se informaron los u$s 170 para enero y febrero. Por la reciente caída del dólar frente al euro se mantiene la tracción a la suba sobre los contratos del cereal negociados en el Mercado de Chicago, lo que permite ser más competitivo en el mercado internacional. El cierre en nuestro Mercado a Término mostró una tendencia en baja, donde el disponible en pesos bajó el 1,28% a $ 1.540 por tonelada, mientras que en dólares junto a diciembre también sufrieron una baja quedando a u$s 158 la tonelada; enero ajustó 1,25% en baja al quedar el primero a u$s 158, al tiempo que julio y septiembre clausuraron la operatoria con un descenso respecto al cierre de ayer, a u$s 179,5 y u$s 184 respectivamente.

MAÍZ: Con una buena jornada en lo que se refiere a tonelaje operado y valores mayormente sostenidos se desarrolló la comercialización del maíz en nuestro medio, donde en el puerto de San Martín, Gral. Lagos y San Lorenzo se pagarían $ 1.350 con descarga; en Bahía Blanca se indicaron los $ 1.400 o u$s 150 con entrega en abril, g2, al tiempo que en Arroyo Seco, Rosario y Timbúes se informaron u$s 148 con entrega y pago en abril mayo. Por su parte, los consumos en la zona de Pilar informaron $ 1.500 por mercadería seca y con pago a los 30 días, sobre Brandsen $ 1.550 y en Baradero $ 1.350 cupo hasta el 11 de diciembre. El mercado maicero se movió con leves subas en la jornada, impulsado por el debilitamiento del índice dólar y por la merma en el ritmo de venta por parte de los productores norteamericanos. En nuestro medio, el cierre resultó de estable a en alza, donde disponible ajustó sin cambios a $ 1.400 y a u$s 144; diciembre y enero también quedaron a u$s 143,5 y u$s 145, respectivamente, implicando para el primero un incremento del 1,20%, para ambas posiciones; abril se trabajó entre un mínimo de u$s 149 a un máximo de u$s 149 la tonelada, con una mínima baja de 0,33% en su cierre de u$s 149, y julio, con interesados en participar de la operatoria a u$s 145 manteniéndose igual que la jornada previa.

SOJA: Se vio una comercialización fluida, donde por oleaginosa puesta en el puerto de Bahía Blanca se dieron a conocer en forma abierta $ 2.270, y $ 2.200 por tonelada en el caso de optar por Necochea, sobre los puertos de Rosario se pagarían $ 2.600. La demanda en Rosario se focalizó en mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago en mayo, por la que se ofrecían los u$s 221. Los futuros de soja cotizaron en la última rueda de la semana con variaciones a la suba. Los contratos comercializados en nuestro medio mostraron un cierre mayormente a la baja, donde disponible en pesos cayó un 3,59% a $ 2.600 la tonelada; enero, por su parte, bajó a u$s 233,5 la tonelada y con negocios que oscilaron entre los u$s 233,5 y u$s 234; mayo se trabajó entre un piso de u$s 220,5 y un techo de u$s 221,4 la tonelada, con una merma del 0,18% en su clausura de u$s 221,4; el ajuste de julio se ubicó un 0,22% por debajo del registro previo al comercializarse en los u$s 224,5, y septiembre quedó con una baja del 0,22% a u$s 231,6.

GIRASOL: En el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda (exportación + fábricas) culminó la semana evidenciando mayor urgencia por hacerse de mercadería, factor que se tradujo en una oferta que se ubicó en los mismos niveles de las últimas jornadas y precios en alza, vale decir $ 1.900 con descarga en Necochea, y $ 1.950 por girasol puesto en el puerto de Bahía Blanca; en estos destinos se informaron además los u$s 210 por oleaginoso de la próxima cosecha, entrega y pago marzo, sobre Daireaux se ofrecía, con descarga, $ 1.950 o u$s 200, entrega Febrero marzo, en tanto que las fábricas de Junín pagarían $ 1.950 por tonelada.