Vacas subieron entre un 0,9% y un 1,9%

El Índice Novillo Mercado Liniers presentó subas del 1% y cerró a 8,426. Sin embargo, el ganado se negoció prácticamente sin cambios ayer en el Mercado de Hacienda de Liniers con leves matices en los precios provocados por la dispar calidad de los bovinos que llegaron a la plaza, según informaron los operadores. Ayer llegaron al mercado 7.577 vacunos, frente a los 8.073 que ingresaron el mismo día de la semana pasada. «Contemplando la necesidad de cubrir compromisos cotidianos de faena, varios interesados se volcaron a las vacas», la única categoría que registró alzas, señaló una fuente del mercado. La hacienda operó estable, salvo las vacas, que subieron entre el 0,9% y un 1,95% y los escasos toros, que vieron bajas del 2%.