La cosecha de soja 20/21 concluyó con una producción de 43,5 millones de toneladas.
La cosecha de soja del ciclo 2020/21 concluyó con una producción de 43,5 millones de toneladas, pese a la demora de la recolección de los últimos cuadros en el centro de la provincia de Buenos Aires por excesos de humedad, un 10% menos que en la temporada previa aunque en línea con los pronósticos, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
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En la campaña 2019/20 se cosecharon 49 millones de toneladas.
El rendimiento promedio de la temporada, en el mayor exportador mundial de harina y aceite de soja y tercero en porotos de soja,fue de 26,7 qq. por hectárea, el segundo más bajo de los últimos cinco años, solo por encima de la campaña 2017/18 (21,8 qq/ha), aclaró la entidad.
Por otro lado, la recolección del maíz de la campaña 2020/21 (tercer exportador mundial) alcanzó el 47,6% del área sembrada, lo que representa un avance de 5,3 puntos porcentuales respecto de la semana anterior, señaló la entidad en su reporte semanal de cultivos.
"Los rendimientos registrados continúan superando las expectativas de principios de campaña. Frente a este panorama, mantenemos nuestra estimación de producción en 48 millones de toneladas para la campaña 2020/21", informó la Bolsa de Cereales.
Se espera una aceleración del ritmo de cosecha del maíz ahora que ha concluido la recolección de la soja, que suele ser priorizada por los agricultores porque tiene menor resistencia a los embates del clima.
En tanto, la recolección de sorgo granífero cubre el 67,5% del área apta y, tras relevar un avance interquincenal de 21,8 puntos porcentuales, la producción acumulada se eleva a casi 2,5 millones de toneladas con un rinde medio nacional de 40,2 qq/ha.
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