Alzas de hasta 4% en novillos y novillitos en Liniers

El firme interés de la demanda impulsó esta mañana subas de hasta el 4 por ciento en los precios de los novillos y novillitos, en un mercado en el que el ingreso de casi 11.000 vacunos no resultó suficiente para cubrir las expectativas de los compradores.

El firme interés de los abastecedores -frigoríficos y supermercados-, que se observó ayer en el Mercado de Hacienda de Liniers se mantuvo hoy aunque la oferta fue superior.

Los novillos y novillitos registraron mejoras del orden del 4 por ciento, mientras que las vaquillonas, vacas y toros se negociaron con alzas de hasta el 3 por ciento.

Hoy no ingresaron terneros al mercado concentrador porteño.

ENTRADA
NOVILLOS........4.771
VACAS...........5.807
TERNEROS........-----
TOROS........... 370
TOTAL ..........10.948
CAMIONES........282

PRECIOS MINIMOS Y MAXIMOS
NOVILLOS CRUZAS INDICAS........2,30/2,64
NOVILLOS CRUZAS EUROPEAS.......2,30/2,59
NOVILLOS OVEROS NEGROS.........2,05/2,32
NOVILLOS MESTIZOS PESADOS......2,43/2,627
NOVILLOS ENTREPESADOS..........2,48/2,682
NOVILLOS MEDIANOS..............2,55/2,71
NOVILLOS MESTIZOS LIVIANOS.....2,56/2,742
NOVILLITOS.....................2,57/2,90
VAQUILLONAS....................2,33/2,92
TERNEROS.......................---------
VACAS CONSUMO..................1,98/2,50
VACAS CONSERVA.................1,40/1,51/1,60
VACAS GORDAS...................1,65/1,78
VACAS DE CARNICERIA..............2,08/2,15 TOROS..........................1,90/2,15