La plaza de hacienda cerró entre estable y en baja, debido a una amplia oferta que presionó los precios de bovinos de varias clasificaciones, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 9.307 vacunos -de los que 49 quedaron sin vender-, frente a los 3.989 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"Una oferta que fue abundante en relación a las necesidades inmediatas de faena se registró en el mercado de ganado de Liniers", explicó una fuente de la plaza.
Los novillitos cayeron el 5,5 por ciento, las vaquillonas el 4,5 por ciento y los terneros el 3,5 por ciento, mientras que los novillos cotizaron entre estables y con bajas de hasta el 3 por ciento.
En tanto, las vacas y los toros operaron sin cambios.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -categoría de referencia del mercado- subió 2,6% a 32,1 unidades.
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