Las exportaciones de carnes bovinas aumentaron un 30 % en volumen y un 31 % en divisas, en los primeros ocho meses de este año frente a igual período de 2004, según informó hoy el Servicio Nacional de Sanidad y calidad Agroalimentaria (Senasa).
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Los envíos de cortes Hilton, carnes frescas, carnes procesadas y menudencias y vísceras totalizaron entre enero y agosto de este año 383.592 toneladas, por 874,4 millones de dólares, frente a las 294.572 toneladas y 663,1 millones de dólares exportados en el mismo período del 2004.
Los cortes Hilton enviados a la Unión Europea sumaron 16.653 toneladas por 127,4 millones de dólares, mientras que las carnes frescas enfriadas no congeladas, por fuera de la cuota Hilton, sumaron 260.946 toneladas por 594,7 millones de dólares.
Los cortes Hilton tuvieron como principal destino Alemania, Gran Bretaña, Holanda e Italia, entre otros mercados.
Mientras que Rusia fue el primer comprador de carnes frescas bovinas y Estados Unidos fue el principal destino de las carnes procesadas.
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