El mercado de hacienda cerró en baja, presionado por una amplia oferta, luego de una huelga que realizaron esta semana trabajadores del ente que supervisa el traslado de animales a la plaza, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers, 12.558 vacunos, frente a los 4.763 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"Por los paros del SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) a principios de semana se amontonó la oferta para hoy (viernes), y por esto el mercado se cayó", explicó un intermediario.
Los toros se derrumbaron el 9,5%, mientras que los novillos registraron bajas del 2,5%, las vacas del 1,9 al 2,5%, los novillitos del 2%, las vaquillonas del 1,5% y los terneros del 1%.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 5,945 unidades el viernes, mientras que en la sesión anterior había marcado 6,285 unidades.
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