Las reservas mundiales de aceite de soja retrocederían 17% a 2,4 millones de toneladas para el fin del ciclo 2011-2012, según consideró la consultora Oil World.
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"También, señaló, se expandiría 3,9% la demanda mundial de biocombustibles a un techo de 149,89 millones de toneladas".
Argentina, Brasil y Estados Unidos, principales productores de poroto de soja, utilizan esta materia prima para la producción de biocombustibles lo que se intensifica debido a la demanda.
No obstante, en 2010 la producción de biocombustibles fue del 4,6% y de 4,9% en 2009, sin embargo este año se considera que crecerá menos: 3,7%.
Los agricultores en los distintos países no alcanzan a satisfacer las necesidades de una demanda que se incrementa cinco veces más velozmente que el crecimiento poblacional.
La Organización de las Naciones Unidas advirtió que la crisis que se avecina para el abastecimiento de aceites y grasas es similar a los índices extremadamente bajos que estuvieron en 2008, pero señaló que los precios, en tanto, tendrán firmeza.
Para la ONU, en los próximos meses, el consumo de aceites comestibles en China crecería 5%, a 29,04 millones de toneladas, mientras que en India lo haría a un ritmo similar, hasta las 17,1 millones de toneladas.
Mientras, la Cámara de la Industria Aceitera (CIARA) informó que durante la primera quincena de noviembre las entregas al mercado interno de aceites comestibles de girasol y soja superaron los 23 millones de litros.
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