Las exportaciones de azúcar argentina continuarán en alza durante este año y la previsión es que el nivel de ventas ubique al país como el octavo exportador en un mercado concentrado en las producciones de Brasil, la Comunidad Europea y la India.
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El mundo produce y consume alrededor de 143 millones de toneladas de azúcar al año, de los cuales más de 60 millonesde toneladas son producidaspor Brasil, la Comunidad Europea y la India.
En la Argentina la producción alcanzó el año pasado un nuevo récord superior a los 2,05 millones de toneladas, pero «como el consumo local no crece mayormente, entonces hay que exportarla», dijo Carlos Ferrari Risler, economista y especialista en azúcar de la Secretaría de Agricultura.
Las exportaciones en la Argentina se duplicaron el año pasado, respecto de 2004 y llegaron a las 540.000 toneladas.
Para el Departamento de Agricultura de Estados Unidos de América (USDA), en el ciclo 2005/2006 la Argentina venderá al exterior 530.000 toneladas. Los principales destinos del azúcar argentino son Chile, Estados Unidos, Ghana, Rusia y Uruguay.
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