El volumen de exportaciones de carne vacuna creció un 40 por ciento durante el primer trimestre de 2005 respecto a igual período del año pasado, y generó ingresos por más de 276 millones de dólares, informó hoy el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).
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De acuerdo con la información oficial, entre enero y marzo de este año se vendieron al exterior 130.904 toneladas de carnes, entre cortes Hilton, carnes frescas, procesadas y menudencias y vísceras, por un total de 276.597.000 dólares.
Del total de envíos, los cortes Hilton hacia la Unión Europea sumaron 5.597 toneladas por un valor de 39.864.000 dólares.
Alemania fue el país que más compró este tipo de producto (3.170 toneladas) y luego se encolumnaron Holanda, Gran Bretaña e Italia.
En tanto, las exportaciones de carnes frescas enfriadas y congeladas -no Hilton- alcanzaron las 83.387 toneladas por un valor de 178.418.000 dólares.
Durante el primer trimestre, Rusia fue el primer importador de carnes frescas bovinas con 32.082 toneladas por 50.524.000 dólares.
Por su parte, se exportaron 14.098 toneladas de carnes procesadas, por 35.915.000 dólares, que tuvieron a Estados Unidos como principal destino.
Asimismo, el organismo sanitario certificó la exportación de 27.822 toneladas de menudencias y vísceras por 22.400.000 dólares, y Hong Kong fue el comprador más importante.
Durante 2004, el SENASA certificó exportaciones de carnes bovinas por 478.124 toneladas y 1.053.070.000 dólares, lo que constituyó un ingreso récord de los últimos 10 años, y volúmenes record en el último cuarto de siglo, según se indicó.
Esas cifras colocaron a la Argentina en el tercer lugar de países exportadores, precedidos por Brasil y Australia.
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