Estrategias para aumentar exportación de alimentos

Los alimentos argentinos representan más del 30 por ciento de las exportaciones y tienen amplias posibilidades de aumentar su participación en el comercio mundial por lo que se creará "un sello que los identifique como herramienta para mejorar su competitividad", anunció hoy la directora nacional de Alimentos de la Secretaría de Agricultura, Mercedes Nimo.

La funcionaria efectuó el anuncio en la apertura del seminario internacional "Argentina: alimentos hacia el mundo", organizado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA) en el Hotel Sheraton Libertador.

Pero Nimo advirtió que "el sello identificará exclusivamente a los productos premium (de máxima calidad) elaborados según normas específicas, que cumplan las exigencias del Código Alimentario y sean certificados por auditorías externas".

Gustavo Triveris de la misma Dirección indicó que otra de las estrategias adoptadas para "mejorar la proyección de los alimentos argentinos en el exterior" fue "la creación de una comisión para coordinar las actividades y aunar esfuerzos entre los organismos públicos nacionales y provinciales y del sector privado dedicados a la promoción de las exportaciones".

La entidad "ya está funcionando" con representantes de la SAGPyA, de la Secretaría de Relaciones Económicas Internacionales de la Cancillería y de la Fundación Export.Ar, a los que se agregaron delegados del Consejo Federal de Inversiones.

Entre las primeras resoluciones se destacan "la unificación visual" de puestos y folletería de las presentaciones de alimentos argentinos en el exterior, la "participación conjunta" (estatal y privada) en ferias y exposiciones internacionales.

Además, trabajan en informes de mercado y asesoramientos estratégicos a los empresarios del sector y divulgación del "sello de identificación de origen y calidad de los productos", agregó Triveris.

El primer panel dedicado a la "Competitividad y negociaciones internacionales" se completó con la intervención de la directora nacional de Mercados, Alejandra Sarquis, quien ofreció un panorama sobre la marcha de las negociaciones comerciales con China, Estados unidos, Brasil y la Unión Europea.

Posteriormente, el agregado agrícola en Brasilia, Fernando Urbani, destacó que de los "183 millones de habitantes" del vecino país "unos 40 millones (cifra superior a toda la población argentina) conforman un sector de alto poder adquisitivo en condiciones de consumir alimentos de alta calidad".

El funcionario admitió la existencia de "reclamos comerciales" en porcinos, aves y lechería pero igualmente alentó a "los productores argentinos a utilizar" los servicios de "la agregaduría" y a no "descuidar este mercado de un alto potencial de crecimiento".

A su vez, el agregado agrícola en Bruselas, Gustavo Idígoras, recordó que "la Unión Europea (UE) importa anualmente 58 mil millones de euros en alimentos, es el primer mercado para las exportaciones argentinas y tiene habilitadas casi un centenar de empresas locales para exportar hacia ese destino (23 establecimientos lácteos y 74 plantas frigoríficas).

Idígoras señaló que, sin contar a las ex colonias europeas que tienen regímenes especiales de admisión, Argentina es, después de Estados Unidos y Brasil, el tercer proveedor de alimentos en ese mercado "con buenas perspectivas de crecimiento".

De todos modos, advirtió que los productores deberán "atender a las crecientes exigencias de seguridad y calidad alimentaria" adoptadas por los países europeos.

El funcionario alertó también sobre el creciente proteccionismo de los países europeos que aplican aranceles de hasta el 700 por ciento sobre el valor FOB de los productos importados para evitar la competencia de los alimentos importados.

Por la tarde, el seminario continuó con las exposición del agregado agrícola en Washington, José Molina, quien refirió las "exigencias de calidad" y condiciones de "bioseguridad" adoptadas por organismos sanitarios e importadores estadounidenses como barreras a superar por los exportadores.

El cierre estuvo a cargo del titular de la SAGPyA, Miguel Campos, quien ponderó el potencial exportador del sector agroalimentario argentino.