Exportación de carnes creció 40% en 2005

El volumen de exportaciones de carne vacuna creció 40% en el primer trimestre de 2005 respecto de igual período de 2004, y generó ingresos por más de u$s 276 millones, informó ayer el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

De acuerdo con la información oficial, entre enero y marzo de este año se vendieron al exterior 130.904 toneladas de carnes, entre cortes Hilton, carnes frescas, procesadas y menudencias y vísceras, por un total de u$s 276.597.000. Del total de envíos, los cortes Hilton hacia la Unión Europea sumaron 5.597 toneladas por un valor de u$s 39.864.000.

Alemania fue el país que más compró este tipo de producto (3.170 toneladas) y luego se encolumnaron Holanda, Gran Bretaña e Italia. En tanto, las exportaciones de carnes frescas enfriadas y congeladas -no Hilton- alcanzaron las 83.387 toneladas por un valor de u$s 178.418.000.

Durante el primer trimestre, Rusia fue el primer importador de carnes frescas bovinas con 32.082 toneladas por u$s 50.524.000. Por su parte, se exportaron 14.098 toneladas de carnes procesadas, por u$s 35.915.000, que tuvieron a Estados Unidos como principal destino.

Asimismo, el organismo sanitario certificó la exportación de 27.822 toneladas de menudencias y vísceras por u$s 22.400.000 y Hong Kong fue el comprador más importante. Durante 2004, el SENASA certificó exportaciones de carnes bovinas por 478.124 toneladas y u$s 1.053.070.000, lo que constituyó un ingreso récord de los últimos 10 años, y volúmenes récord en el último cuarto de siglo, según se indicó.

Esas cifras colocaron a la Argentina en el tercer lugar de países exportadores, precedidos por Brasil y Australia.