Exportaciones de carne crecieron 30%
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Mientras tanto, los envíos de cortes Hilton -carne deshuesada de alta calidad destinada a la Unión Europea- sumaron 19.289 toneladas, por un valor de 149,4 millones de dólares.
Alemania fue el principal comprador del bloque europeo, al adquirir carne por 85,8 millones de dólares.
Por otro lado, fueron vendidas 38.387 toneladas de carnes procesadas por 106,2 millones de dólares.
El principal destino entre enero y setiembre fue Estados Unidos, que compró 19.012 toneladas por 54,1 millones de dólares.
Las perspectivas para la carne argentina mejoraron notablemente tras dejar atrás los últimos brotes de fiebre aftosa del 2001 y el 2003, cuando fue severamente castigada por el mercado internacional y cayó al octavo puesto entre los países exportadores.
Este año el país recuperó el estatus de libre de aftosa con vacunación, un paso clave para la apertura del prometedor mercado chino a las carnes frescas de Argentina, lo que se concretó en julio.
El país sudamericano logró aumentar sus ventas externas hasta convertirse ahora en el tercer exportador de carne vacuna a nivel mundial después de Brasil y Australia.
Las restricciones que muchas naciones impusieron al ingreso de carne de Brasil, donde se registró un brote de aftosa la semana pasada, podrían impulsar en el corto plazo la demanda de cortes argentinos, según algunos analistas.



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