La hacienda cerró estable

La plaza de hacienda cerró estable el lunes debido a que una oferta limitada de bovinos permitía sostener el elevado nivel de precios del mercado, dijeron operadores.

En la primera jornada de la semana llegaron al mercado de Liniers, 2.831 vacunos, frente a los 2.481 que ingresaron el último lunes que la plaza abrió sus puertas.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 9,658 unidades el lunes.

En la sesión previa, el indicador había señalado 9,872 unidades.