"Volvieron a pagarse valores en baja en todo el novillo y parte del consumo liviano, mientras las vacas, toros y terneros sostuvieron posiciones previas", dijo una fuente del mercado.
Los novillitos cerraron con baja del 1,3 por ciento, mientras que los novillos mostraron bajas de entre un 3,3 y el 6,7 por ciento.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -categoría de referencia del mercado- bajó 3,9% a 34,9 unidades.
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