23 de abril 2013 - 18:41

La hacienda cerró con pérdidas

La hacienda cerró con pérdidas
La plaza de hacienda cerró con pérdidas debido a la ausencia de representantes de supermercados locales, que contaban con suficientes reservas de carne, y a la selectividad de los compradores presentes, dijeron operadores.

Llegaron al mercado de Liniers 8.548 vacunos, de los que 12 quedaron sin vender.

El mismo día de la semana pasada habían entrado 10.934 animales.

"No actuaron las cadenas de supermercados y varios frigoríficos solo comenzaron a actuar cuando los precios en caída resultaron lo suficientemente atrayentes", dijo una fuente del mercado.

Los novillos bajaron entre un 2,5 y un 4,4 por ciento, los novillitos un 2,7 por ciento, las vaquillonas un 2,95 por ciento, los terneros un 2,45 por ciento, las vacas de consumo un 3,3 por ciento y los toros un 6,25 por ciento.

Solamente las escasas vacas de conserva no registraron cambios en sus precios.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 9,162, mientras que en la sesión previa no fue elaborado por el escaso ingreso de animales de la clasificación.

El viernes el indicador había marcado 9,088 unidades.

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