La plaza de hacienda registró pérdidas debido a una escasa demanda generada por las pocas ventas en comercios minoristas en los últimos días, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers 8.788 vacunos -de los que uno quedó sin vender-, que se comparan con los 9.910 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"Fue estricta la selectividad de la demanda que, si bien fue nutrida, contó con la reiterada ausencia de las principales cadenas de supermercados", señaló una fuente del mercado.
Los novillos cayeron entre un 1,7 y un 2,15 por ciento, los novillitos un 2,3 por ciento, las vaquillonas un 2,03 por ciento, los terneros un 0,85 por ciento, las vacas de consumo un 2,75 por ciento, las escasas vacas de conserva un 10,35 por ciento y los limitados toros un 1,5 por ciento.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 8,777, frente a las 9,162 de la rueda previa.
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