«El faltante de leche en el mercado interno responde a un conjunto de situaciones que escapan a las decisiones empresarias o productivas del tambero», sostuvo Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).
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«A la contingencia climática que afectó algunas cuencas hay que agregarle la mala política lechera en los últimos años que dejó sin rentabilidad al sector, provocando una mala alimentación de los rodeos y el achicamiento o cambio de actividad de muchos tamberos, con la consecuente liquidación de sus rodeos», informó la entidad que dirige Mario Llambías. «La combinación de todos estos factores, que incluyen acuerdos que nos alejan de los mercados mundiales y nos encierran en un mercado interno con precios deprimidos por la política del gobierno nacional, condujo a una caída inevitable en la producción de materia prima», advirtió un comunicado de prensa de la entidad.
«Es falso, como algunos insinúan, que la baja oferta en el mercado interno se debe a la exportación, ya que las ventas al exterior de lácteos tuvieron una disminución de más de 50% comparado con el año pasado», continúo el comunicado.
«Frente a la escasez de leche, el mercado reaccionó transparentando el precio que recibe el tambero por su producción, dejando sin efecto acuerdos que nos postergaban, devolviéndole la rentabilidad productiva y posibilitando que dentro de pocos meses veamos nuevamente los mercados abastecidos», dijo la entidad.
Nuestra propuesta sigue siendo la misma: «Que se deje de distorsionar los mercados, subsidiar al estrato de la población que necesita comprar los lácteos con un precio diferencial, aprovechar los buenos precios internacionales -que éstos lleguen a la producción-y el compromiso claro, de todos los actores de la cadena, para que estas variables económicas sean perdurables en el tiempo», finalizó CRA.
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