La plaza de hacienda operó entre sin cambios y con ganancias, impulsada por el particular interés de la demanda en algunas categorías, dijeron operadores.
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Las vacas se negociaron entre estables y con alzas del 2,5 por ciento, mientras que los novillitos, vaquillonas, terneros y toros no registraron cambios en sus precios.
Debido al limitado ingreso de novillos, no se pudo elaborar una tendencia de las variaciones en los precios de la categoría.
"Los pocos animales ayudaron a sostener los precios de la hacienda", dijo un intermediario.
Llegaron al mercado de Liniers 3.094 vacunos, mientras que el mismo día de la semana pasada la plaza permaneció cerrada por el feriado nacional.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- no fue elaborado debido al escaso ingreso de animales de la clasificación. En la rueda previa el indicador marcó 3,012 unidades.
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