La plaza de hacienda cerró mayormente con mermas el viernes, debido al amplio ingreso de animales de bajo peso y a la escasa cantidad de compradores por un asueto público, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado de Liniers, en Buenos Aires, 10.675 vacunos, frente a los 12.912 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"El amplio ingreso de animales livianos por la eliminación del peso mínimo para faena llevó a una caída de precios, especialmente porque hubo pocos compradores", explicó un intermediario.
La subida del peso mínimo de faena a 280 kilogramos, medida que comenzó a regir en el mercado la semana pasada, fue suspendida el miércoles a través de una resolución oficial.
Por otro lado, el asueto público que decretó el Gobierno nacional, al que se sumaron muchas empresas privadas, para evitar una mayor expansión de la gripe N1H1 en el país, hizo que pocos compradores se hicieran presentes en la plaza de Liniers.
Los novillitos y terneros cayeron un 8 por ciento, las vaquillonas un 15 por ciento y las vacas de conserva un 2 por ciento, al igual que los novillos de calidad regular. Los novillos de condiciones superiores subieron el 1 por ciento.
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