El trigo ganó 3,1% y se ubicó a u$s 293,04, alcanzando su mayor nivel en un mes, debido a que la debilidad del dólar alentó el interés de los inversionistas en las materias primas.
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La soja subió 2,1% y se negoció a u$s 511,57 en línea con la escalada de los valores del petróleo, ajustes técnicos y la debilidad del dólar.
Mientras que el maíz revirtió una baja inicial, luego de las últimas estimaciones de existencias de Estados Unidos que superaron las previsiones y cerró con ganancias de 1 a 1,6% de mayo 2011 a mayo 2012.
El contrato mayo 2011 subió 1,2% al cerrar a u$s 302,35 y cerró la semana con un alza de más de un 4% por la suba del crudo a su mayor nivel en 32 meses y un salto del oro a máximos históricos.
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