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Un parque agroalimentario en el que se podrán instalar nuevas empresas de la alimentación se levantará en el predio de una ex lanera ubicada en la localidad de General Cerri, a 10 kilómetros al sur de Bahía Blanca, cuya municipalidad adquirirá el predio de cuatro hectáreas al Banco de la Nación Argentina, actual propietario del inmueble, por un monto de 480 mil pesos. El BNA «aceptó la oferta realizada por el Municipio para comprar el predio por 480 mil pesos», que resultó una propuesta «menor a la inicialmente prevista porque la entidad bancaria adquirió el inmueble en remate judicial», explicó el subsecretario de Coordinación y Producción comunal, Esteban Usabiaga. El funcionario agregó: «Hemos imputado parte del dinero necesario, y ya recibimos una notificación del Ministerio de la Producción bonaerense otorgando un subsidio de 150 mil pesos para la compra». En los próximos 15 días deberá conformarse el consorcio mixto públicoprivado, que tendrá la función de organizar el parque agroalimentario.
El presidente del Concejo Deliberante de Bahía Blanca, Juan Pedro Tunessi, indicó que integrarán el consorcio representantes del Departamento Ejecutivo Municipal, el Cuerpo Deliberativo, la Unión Industrial, la Bolsa de Cereales y el Ministerio de la Producción bonaerense.
Se exportó 30% más de lácteos
La fiscalización de exportaciones de productos lácteos -leches, quesos y otros- durante 2006 alcanzó 378.931 toneladas por un valor de 836.550.000 dólares, mostrando un crecimiento de 32% en volumen y de 30% en divisas, respecto de los envíos de 2005, que sumaron 284.961 toneladas por un valor de 640.689.000 dólares, informó ayer el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). De ese total, las exportaciones de leches bovinas sumaron 241.240 toneladas por un valor de 541.354.000 dólares, con un aumento de 30 por ciento en volumen y de 29 por ciento en divisas comparadas con los envíos de 2005 que sumaron 184.933 toneladas y 419.206.000 dólares. Los principales destinos de este producto fueron Argelia, 45.550 toneladas; Venezuela, 39.460 toneladas; Brasil, 33.309 toneladas; México, 14.940 y Nigeria, 12.448 toneladas. También se certificaron exportaciones a Chile, 11.453 toneladas; Cuba, 9.695 toneladas; Senegal, 9.856; Perú, 6.429 toneladas; Jordania, 5.024 toneladas y República Democrática del Congo, 4.767 toneladas, entre otros mercados. Durante 2006 el SENASA certificó exportaciones de quesos por 57.706 toneladas y un valor de 156.785.000 dólares, mostrando un crecimiento de 8% en divisas y en volumen con respecto al 2005 cuando los envíos alcanzaron las 53.614 toneladas y 145.676.000 dólares. Los principales destinos para este producto fueron: Rusia, 14.435 toneladas; Estados Unidos, 7.415; Chile, 7.356 toneladas; México, 5.825; Corea del Sur 5.299 y Japón, 5.250 toneladas.
Salta: decomisan 190 kg de carne
Ciento noventa kilogramos de carne fueron decomisados en un comercio de la localidad salteña de San Agustín, cercana a esta capital provincial, donde funcionarios y policías comprobaron que carecía de la documentación correspondiente, informaron fuentes oficiales. El decomiso lo realizó un equipo de veterinarios de la Secretaría de la Producción de Salta, junto personal de la Policía Rural, informó un vocero de ese organismo de gobierno. La fuente precisó que la carnicería está ubicada en la calle Ramón Caruso, y que la mercadería decomisada no contaba con la documentación que exige la Ley Provincial de Carnes, ni con los sellos que acreditan la inspección veterinaria, ni los certificados sanitarios que avalan el lugar de procedencia.
El titular de la Unidad Ejecutorade Aplicación de esta Ley, Rodrigo Martínez Urquiza, aseguró que los controles seguirán tanto en la capital como en el interior de la provincia.
Leches finas en Mercoláctea 2007
La recientemente constituida Corporación Argentina de Leches Finas tendrá una participación destacada en Mercoláctea 2007, a través de varias actividades en las cuales se abordará la temática referida a las leches de cabra, oveja y búfala. Organizado por Mercoláctea y la SAGPyA, se realizará el Seminario Internacional de Leches Finas. Contará con disertantes extranjeros de España, Estados Unidos y Nueva Zelandia que abordarán aspectos técnicos vinculados con la producción de estas leches. También se desarrollará una Ronda de Encuentros. Serán mesas de trabajo de las que participarán los distintos eslabones de la cadena de leches finas: productores, industriales y comercializadores, así como proveedores de insumos. Su objetivo es intercambiar información e impresiones sobre las novedades tecnológicas y comerciales, y además acerca de las necesidades de cada uno de los actores para fortalecer, a través de la cadena, el negocio común.
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