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La Argentina exportó durante el primer trimestre del año 32.234 toneladas de carnes frescas y procesadas de pollo, 17% más que en el mismo lapso de 2006, informaron fuentes oficiales. El valor de esas colocaciones alcanzó a 38,21 millones de dólares, con un aumento interanual de 25%, indicó un informe del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.
Entre enero y marzo últimos, los exportadores argentinos colocaron 20.071 toneladas de carnes frescas de pollo por valor de 25,25 millones de dólares, un incremento de 18% en volumen y de 25% en divisas frente a igual lapso de 2006. Las colocaciones de carnes procesadas registraron un aumento de 21%, hasta las 1.133 toneladas, por valor de 3,24 millones de dólares, 20% más que el primer trimestre del año pasado. Los principales mercados para los productos aviares argentinos son Chile, China, Sudáfrica, Arabia Saudita y Alemania, entre una decena de países. Durante el año pasado, la Argentina exportó 132.492 toneladas de carne de pollo por unos 127 millones de dólares, cifras que representaron aumentos interanuales de 6% en volumen y de 5% en divisas.
Organizan congreso mundial Shorthorn
La Asociación Argentina Criadores de Shorthorn realizará los días 7, 8 y 9 de noviembre en Mar del Plata el 12º Congreso Mundial Shorthorn (Shorthorn World Conference). La idea central del congreso es brindar los últimos conocimientos, información y tecnología para elevar los niveles de rentabilidad y sustentabilidad de la empresa ganadera. El objetivo es integrar la cadena de producción para que cada eslabón independiente trabaje en forma conjunta en pos de un fin común.
Se desarrolló Expo AmeriCarne
«Una apuesta compartida», así fue concebida Expo AmeriCarne, el salón monográfico de todas las carnes, que se desarrolló en el marco de FIAR 2007. Durante el encuentro los sectores agroindustriales involucrados en la actividad ganadera, aviar, porcina y de carnes no tradicionales, percibieron las oportunidades del siglo XXI. Expo AmeriCarne buscó agregar valor a las ferias tradicionales del sector, con un esfuerzo mancomunado y a través de un trabajo asociativo que sirviera de vidriera y funcionara como un ámbito educativo para todos los visitantes y, especialmente, para los trabajadores de las plantas cárnicas. La muestra estuvo dirigida a empresarios, empleados, responsables de organismos sanitarios y de control y a todas aquellas personas relacionadas con la industria alimentaria en general, para dar a conocer las Buenas Prácticas de Manufactura y los Procedimientos Operativos Estandarizados de Higiene así como también las normas de control e inocuidad de alimentos destinados al consumo humano. En ese sentido, reunió bajo su esfera toda la tecnología, los procesos relacionados con la industrializacióny la degustación de una amplia gama de productos cárnicos.
Exportadores liquidan u$s 420,2 millones
La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidades que representan un tercio de las exportaciones argentinas, informaron que en la semana comprendida entre el 14 y el 18 de mayo las empresas del sector han liquidado la suma de u$s 420.248.668. El monto liquidado desde enero hasta la fecha es de 5.428.376.820. La liquidación de divisas de las empresas del sector durante el año 2003, fue de u$s 9.450.254.098; durante el año 2004 fue de u$s 11.062.109.135; durante 2005, u$s 11.654.280.836 y durante 2006, u$s 12.276.089.612.
Seminario de frutas finas
La Cámara Argentina de Productores de Arándanos y otros Berries (CAPAB), junto con Agroalternativo,realizarán esta semana un seminario gratuito sobre Producción e Inversión en Frutas Finas, como frutillas, frambuesas, moras híbridas y grosellas. El encuentro, a cargo de reconocidos referentes del sector, se llevará a cabo mañana miércoles de 8.30 a 18 en el Salón San Martín de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, ubicada en la Avenida Corrientes 119 de la Ciudad de Buenos Aires. La apertura del evento estará a cargo de Daniel Kirschbaum, del INTA EEA Famaillá de Tucumán, quien desarrollará un análisis actualizado del cultivo e inversión en frutillas. Sobre producción e inversión en frambuesas, moras híbridas y grosellas, expondrán Aníbal Caminiti, del INTA EEA Bariloche y asesor técnico de la CAPAB, y Leonardo Claps, asesor privado vinculado con el INTA EEA Bariloche. Confirmaron su asistencia cerca de 550 productores, inversores, comercializadores, ingenieros agrónomos y profesionales agropecuarios de todo el país, aseguraron los organizadores en un comunicado.
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