Perspectivas de suba para precios de trigo y girasol

El principal sostén que enfrentaron los precios de los granos en las últimas semanas fueron las condiciones de seca que acompañan a los cultivos de primavera en EE.UU., situación que parecería consolidarse a partir de los pronósticos de continuidad de altas temperaturas y falta de lluvias en los próximos diez días.

Sin embargo, según un informe elaborado por la consultora Granos del Paraná, además del clima en EE.UU. existen otros factores en el contexto mundial o interno que incidirán sobre las tendencias futuras de los precios de nuestros productos granarios. Estos elementos deben tenerse en cuenta, pues determinarán en qué producto se dará un mayor efecto alcista por el fracaso de las cosechas en los Estados Unidos o un menor efecto bajista si mejoran las condiciones climáticas.

De esta manera, se puede establecer un ordenamiento para los principales granos de producción nacional, considerando un rango de mayor a menor según las posibilidades de sostenimiento o aumento de los precios de la comercialización 2001/02.

• GIRASOL: en el plano mundial son muy firmes las perspectivas para los precios de los aceites, con fuerte incidencia en los márgenes de molienda de esta oleaginosa, así como de la propia semilla de girasol. En los próximos meses se mantendrá el escenario de escasez de disponibilidad de aceites, con la relación stock/ consumo más baja de los últimos cinco años; en tanto que el balance de semilla de girasol finalizará con un porcentaje de existencias de sólo 7,4%, comparado a 10,3% de promedio del último trienio. En el mercado interno, el informe de Granos del Paraná destaca que si bien las plantas aceiteras están bien cubiertas de materia prima, no hay que olvidar que el remanente para industrializar es bajo con respecto al promedio histórico y que las fábricas aceiteras están operando con márgenes de molienda positivos de 10 a 12 dólares por tonelada, lo que les brinda la posibilidad de incrementar sus precios de compra.

• TRIGO: el panorama mundial para el mediano plazo es claramente ajustado, a partir de las previsiones de importantes recortes de stock para el ciclo 2002/03. Los datos del USDA ubican la relación stock/ consumo en el nivel más bajo desde 1997/98 con 24,7% frente a 27,3% del 2001/02. En el plano interno, el remanente a exportar es de 900 mil toneladas, mientras que los molinos mantienen un retraso de 15% en sus compras de trigo, situación que permite inferir una sostenida demanda para el trimestre (julio-setiembre). El problema radica en que el saldo exportable, de 900 mil toneladas, debe ser colocado sí o sí en países del Mercosur, léase Brasil, ya que nuestro FOB esta en u$s 169 contra un Golfo de México para trigo duro de u$s 154. Por lo tanto, a estos valores nuestro trigo sigue siendo competitivo en Brasil, ya que si al FOB Golfo le agregamos los impuestos extra-Mercosur llega a Brasil a u$s 174, pero no en el resto del mundo.

• MAIZ: las existencias mundiales de maíz caerían en el mediano plazo (fines del ciclo 2002/03) a una relación stock/ consumo de 18,3% contra 20,5% del ciclo previo. Frente a este marco mundial positivo se enfrenta un marco interno dominado por factores negativos, por lo menos para lo que resta del año. El remanente exportable pendiente de colocación oscila entre los 2.65/3 millones de toneladas, siendo el más alto del último cuatrienio y con precios no muy competitivos en el mercado mundial, ya que nuestro precio FOB esta a 98.5 u$s/t contra un FOB Golfo de 100 u$s/t y además ese FOB de 98,5 u$s/t representa un contra margen de 4,5 u$s/t para la exportación. Por lo tanto, si las condiciones climáticas en USA cambian y los precios de maíz estadounidense bajan, es altamente probable que caiga la cotización en dólares del maíz argentino.

• SOJA: las últimas estimaciones del USDA con respecto al panorama de mediano plazo en el mercado mundial mostraban varios rasgos negativos para los precios. En primer lugar, la proyección de la relación stock/consumo para el ciclo 2002/03 se mantenía con 15,4% muy cerca de 16% del ciclo previo, en tanto que se pronostica una nueva cosecha récord en Sudamérica en el año 2003, la que en conjunto superaría por primera vez al volumen cosechado en EE.UU. En nuestro mercado interno debemos comercializar una cosecha 2001/02 récord de 30 millones de toneladas, con posibilidad de menores exportaciones de soja «tal cual» a China y márgenes de molienda muy bajos para la industria aceitera, elementos que acotan la posibilidad de aumento de precios.