«A pesar de reiteradas negociaciones entre el sector privado porcino y el gobierno el precio del cerdo sigue cayendo. Hay que tener en cuenta que el productor es tomador de precios y la industria formadora, de ahí que el precio es armado de acuerdo a un valor de importación que es entre 10% y 20% menor», advirtió ayer la Asociación Argentina Productores de Porcinos (AAPP).
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«Hasta el momento no existió una reciprocidad en la baja del precio del cerdo que tendría que haber sido en más de 20% desde principio de año, en el caso de la carne de cerdo en góndola y en los fiambres, los cuales aún sufrieron aumentos», denunciaron.
«Cabe recordar que el pasado 28 de agosto se reunieron en Brasil los representantes de los sectores privados y públicos porcinos de Brasil y la Argentina, para encontrar una solución a la brusca caída del precio del cerdo en la Argentina, debido a los bajos precios de las importaciones provenientes desde Brasil especialmente desde el estado de Santa Catarina», remarcaron.
«Con todo lo expresado creemos que el gobierno deberá encontrar alguna solución al problema. Nosotros ya le presentamos varias, estamos esperando la respuesta.»
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