La plaza de hacienda no registró ingresos debido a un bloqueo que mantuvieron hasta cerca del mediodía trabajadores cárnicos en las puertas del mercado, lo que impidió la entrada de animales, dijeron operadores.
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El mismo día de la semana pasada ingresaron 8.024 cabezas a la plaza.
Los trabajadores de frigoríficos comenzaron ayer un bloqueo al principal mercado concentrador de hacienda del país, en reclamo del pago de un subsidio estatal en compensación por los recortes que sufrieron en su jornada laboral en los últimos meses.
No obstante, luego de mantener un encuentro con miembros del Gobierno, Alejandro Fantini, secretario general de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne, anunció que se levantaba la protesta tras aceptar los términos de la propuesta oficial.
"(Los) primeros indicios dejaron entender que mañana la oferta no sería demasiado importante, aunque los tentadores niveles en que quedaron los precios en la jornada del lunes 12 podrían acelerar el flujo de embarques", dijo un intermediario.
Argentina es uno de los principales exportadores internacionales de carne.
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