El control de precios ejercido por el gobierno, que impuso que las usinas deben pagar a los tamberos $ 0,51 por litro, ya comenzó a mostrar fisuras. La empresa Molfino, propiedad de la multinacional Saputo, llegó a pagar $ 0,61 por litro para ganarles leche fresca a sus competidores, aumentó los precios de los quesos en las góndolas y desabasteció el mercado interno en su zona de influencia, según denuncian en Rosario.
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Esta situación generó malestar entre las usinas lácteas, que reunidas en el Centro de la Industria Lechera (CIL) también escucharon el reclamo de Héctor Molfino (ex dueño de la empresa, ahora a cargo de la compra de la materia prima), quien impulsó «la suspensión de las exportaciones de leche en polvo para enfriar el precio de la materia prima». Paralelamente, las estadísticas mostraban que en el último año, la compañía, ahora de capitales mayoritariamente canadienses, incrementó 350% sus exportaciones de quesos.
Según publicó el portal puntobiz, «ese incremento se debió a que dejó de vender en el mercado interno y concentró sus ventas al exterior luego de que el precio internacional de los quesos se disparara a 2.800 dólares la tonelada cuando el año pasado orillaba los 2.000 dólares. Además, esas exportaciones pagan 5% de retenciones cuando la leche en polvo paga 45%. Y como en el mercado interno los precios están supercongelados, el grupo extranjero se concentró en las exportaciones», indicaban.
Lo cierto es que al margen de la política empresaria de Saputo, comienza a preocupar en el sector lácteo la merma en la oferta de leche fresca, lo que generaría más competencia entre las usinas, una lucha desigual entre quienes vuelcan toda la producción al mercado interno o bien equilibran sus ventas con la exportación, que estarían en posición débil frente a las empresas que sólo operan con el exterior.
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