Comenzó a faenar ayer el frigorífico Subpga, una cooperativa de más de 400 trabajadores que se nuclearon para preservar su fuente de trabajo, luego de haber permanecido inactivo por quiebra. El gobierno bonaerense apoyó la reapertura del establecimiento que había sido expropiado después del abandono de sus dueños pese a que en el período 2003/2004 había obtenido la mayor porción de Cuota Hilton, la carne de alto valor que se exporta a Europa (alrededor de 2.600 toneladas). La empresa tiene capacidad para faenar 1.000 animales diarios y ya tendría comprometidas ventas al exterior, lo que permitiría incrementar el empleo en el establecimiento.
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