Cayó fuerte el ritmo de molienda sojera

 La molienda de soja cayó un 27,8% en agosto de 2009, a 2,19 millones de toneladas, frente al mismo mes del año previo, según el último informe del grupo industrial CIARA-CEC.

En agosto de 2008, las firmas procesaron un total de 3,03 millones toneladas de soja.

En los primeros ocho meses de 2009, la oleaginosa molida alcanzó un total de 20,46 millones de toneladas, por debajo de los 20,78 millones del mismo período del año pasado, cuando el paro del sector agropecuario contra el Gobierno por las retenciones móviles golpeó a la industria.

A su vez, en agosto se produjeron 420.333 toneladas del aceite derivado, 1,66 millones de toneladas de pellets de soja y 23.317 toneladas de expellers de la oleaginosa.

CIARA-CEC, que agrupa a las principales empresas exportadoras de granos y aceites vegetales de la Argentina, comenzó a elaborar sus cálculos -basados en datos de la industria- el año pasado, cuando la Secretaría de Agricultura dejó de publicar su informe mensual de molienda de soja.

Las cifras anteriores a setiembre de 2008 son elaboradas por CIARA-CEC con información del Gobierno. Las estimaciones oficiales faltantes son reemplazadas por datos brindados por miembros de la cámara industrial.

La molienda de soja de la Argentina sumó 31,69 millones de toneladas en 2008, por debajo de los 36,27 millones de toneladas del año previo.

La producción de soja alcanzó 46,2 millones de toneladas en la campaña 2007/08, según cálculos oficiales. Sin embargo, la cosecha de la oleaginosa 2008/09 -afectada por una histórica sequía- fue de apenas 32 millones de toneladas, de acuerdo con la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.