Cupones bursátiles

 La historia de Debra J. Fields - 1 ^a parte -, llamada Debbi, nació el 18 de septiembre de 1956, en el este de Oakland, California. Es la más joven de las cinco hijas del matrimonio de un soldador que desarrollaba sus tareas como empleado de la marina de guerra y su esposa, fue criada en un entorno de clase media.

Sus padres siempre guiaban a sus hijas para que trabajasen en lo que mas les gustaba, una vez terminados de cursar sus estudios.

Debbi desarrolló un especial talento e interés por la cocina.

A partir de la clásica receta de Toll House cookies de la década de 1930 en la parte posterior de la bolsa de chispas de chocolate de Nestlé, Debbi comenzó a experimentar con la mezcla para galletas. Cuando cumplió los 18, pasó a ser conocida localmente por sus galletas, que eran más ricas que las de la receta clásica.

Después de la secundaria, tomó clases en un colegio de la comunidad durante dos años y trabajó en una variedad de puestos.

Ama de casa con futuro

En 1976 se casó con Randall Fields, un joven consultor financiero. Randy llevaba a menudo cantidades de galletas de su joven esposa a la oficina y cuando regresaba a su casa repetía a su esposa los elogios que habían recibido éstas de sus compañeros.

Incluso con elogios brillantes como los que recibía, Debbi nunca contempló la posibilidad de transformar su hobby en algo mas, como la comercialización, hasta que vivió un episodio en una cena que logró hacerla despertar de su letargo y decidir que le encantaba hacer galletas, entonces ¿por qué no comercializarlas? "Seis meses más tarde tenía un plan de negocios."

Con un préstamo de 50.000 dólares que su marido le dió algo escéptico, abrió el 13

de agosto de 1977 una peque-ña tienda de galletas gourmet en una galería gastronómica del centro.

Debbi le puso como nombre Chippery Chocolate, al mediodía sólo un cliente había entrado en la tienda, y ella comenzó a creer en la predicción de su marido, que le había vaticinado que no ganaría ni

$ 50 el primer día. Mañana continuamos.