El maíz aumentó un 3% y el trigo cayó un 4,6% en el disponible

 TRIGO: En el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda molinera ingresó a la operatoria con interés en hacerse de mercadería condición Cámara, ofreciendo en forma abierta con descarga en Chacabuco 1400.0 pesos; en el caso de requerir un contenido de gluten mínimo del 26%, los establecimientos sobre San Justo informaron los $ 2200.0; por trigos con el 28% de gluten se ofrecieron 1900.0 por tonelada en la zona de Realicó, y un importe similar en Tres Arroyos sin bonificación por grado o proteína, mientras que para Pilar se consideraron factibles los $ 2600.0 mínimo 30% de gluten. El sector exportador también mostró una buena participación, ofreciendo con cupo en Timbúes $ 1400.0; por cereal puesto en Lima se informaron los 148.0 dólares, y con entrega y pago diferidos, para el mes de enero se pagaban usd 150.0 en Necochea y 158.0 por tonelada en San Martín para el mes de febrero; en este puerto se ofrecían además usd 180.0 para enero con un requerimiento de un 10.5% de contenido proteico mínimo y ph 78, mientras que por trigos Grado 2 con entrega y pago entre los meses de febrero y marzo sobre Rosario se dieron a conocer los 180.0 dólares. Los contratos negociados en Chicago mostraron tendencia bajista durante gran parte de la jornada de ayer, impulsada por ventas técnicas de los fondos y la situación de abundante oferta mundial junto a una baja competitividad del origen norteamericano; de todos modos, pasada la media sesión los valores alcanzados se mostraron atractivos para concretar compras de oportunidad, que otorgaron otra dinámica al mercado ya que al cierre prevaleció el signo positivo. En cambio, el cierre de los negocios en el Término local quedó con mayoría de bajas, tendencia más notoria en el corto alcance: disponible en pesos cayó 4.64% a 1440.0 la tonelada, mientras que en el mercado en dólares junto a diciembre y enero/16 (mes que se operó entre los usd 146.0 y 152.0) retrocedieron el 4.87% a 146.5 por tonelada; marzo/16 se comercializó entre los 163.0 y 163.5 dólares, baja del 2.40% en su ajuste de 162.5 la tonelada; julio/16 ajustó 2.55% negativo a usd 172.0, y el mes de septiembre/16 lo hizo un 2.19% a 178.5 por tonelada.

MAÍZ: El mercado físico de maíz mostró una comercialización tranquila, con la exportación ingresando al mercado para hacerse de cereal con descarga en el puerto de Gral. Lagos, donde se pagaron los 1500.0 pesos; por maíz Grado 2 puesto en Rosario se dieron a conocer los $ 1600.0, y sin descarga contra entrega en San Martín se llegaron a pagar 1650.0 pesos por la misma calidad. En lo referente a operaciones con entrega y pago diferidos, sobre Necochea se informaron los usd 147.0 para el mes de mayo, y 143.0 dólares para junio, al tiempo que sobre Bahía Blanca se pagaron 150.0 la tonelada para la tira enero/mayo. Analistas norteamericanos sostienen que la eliminación de las retenciones a las exportaciones de maíz en Argentina motivará un incremento en la ya de por sí abundante oferta global del cereal, situación que llevó a los fondos de inversión a adoptar una neta posición vendedora durante la jornada de ayer en el CME. Por su parte, el cierre de los negocios en nuestro Término mostró a disponible en pesos aumentando cincuenta por tonelada a $ 1700.0, a la vez que en dólares el alza fue del 0.33% a 151.0 la tonelada; este valor de ajuste fue exhibido también por el mes de diciembre, aunque en este caso sin mostrar variantes respecto al cierre del lunes; enero/16 conservó el valor logrado en la sesión del lunes a usd 146.5; abril/16, con interesados entre los 149.0 y 150.0 dólares, trepó el 0.20% a 150.0 la tonelada, y julio/16 cerró sin cambios a 144.5 dólares.

SOJA: Buena comercialización de la oleaginosa en el físico de la Bolsa de Cereales, con precios que siguieron la tendencia declinante propuesta por los mercados referenciales. En este contexto se dieron a conocer los 2900.0 pesos por soja puesta en los puertos de San Lorenzo y San Martín, mientras que en Rosario el requerimiento era por soja con entrega y pago enero, por la que se pagaron 227.0 dólares y usd 213.0 para el mes de mayo, en ambos casos sólo con lotes de consideración. Por su lado, las fábricas sobre Junín se pagaron $ 2700.0 por mercadería disponible. Los contratos del oleaginoso en el CME recibieron a lo largo de la jornada de ayer la presión bajista que se desprende desde la reducción en 5% de las retenciones a las exportaciones de Argentina, con el consiguiente incremento en la ya abundante oferta mundial; de todos modos, el sector exportador norteamericano mantiene una buena participación en la plaza, situación que logró atemperar las pérdidas. En nuestro medio se observó una tónica similar, con la salvedad de disponible que se mantuvo en los $ 3000.0 y usd 265.0, así como mayo/16 al quedar en los 241.0 dólares; enero/16 se trabajó entre los usd 227.0 y 228.0, con una pérdida del 1.30% en su cierre de 227.0 la tonelada; febrero/16 ajustó 1.32% a la baja a 224.0 dólares; el ajuste del mes de mayo/16 se ubicó 0.975 por debajo del valor previo, a 213.7 por tonelada y con operaciones por usd 213.0, y julio/16 clausuró la operatoria de ayer con una pérdida del 0.69% a 217.0 dólares.

GIRASOL: En el mercado disponible, la demanda renovó su interés en hacerse de mercadería sobre los destinos del sur bonaerense, pero dosificando sus intervenciones para no sobrecalentar la plaza, reiterando en este contexto los 2420.0 pesos por girasol puesto en los puertos de Bahía Blanca y Necochea, destinos donde por operaciones con entrega y pago febrero y marzo se ofrecieron en forma abierta 250.0 dólares por tonelada. Por su parte, las fábricas sobre Daireaux pagaron 2300.0 la tonelada por mercadería disponible y usd 230.0 para los meses de febrero y marzo, mientras que con los mismos plazos de entrega y pago, en Junín se dieron a conocer 2520.0 pesos y 260.0 dólares por tonelada.