El maíz cayó el 2% y el trigo aumentó el 1,5%. La soja, estable

Trigo: los establecimientos molineros culminaron la semana hábil de negocios mostrando una participación activa en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en forma abierta para la localidad de Avellaneda 1.350 por trigos condición Cámara, $ 1.400 calidad Art. 12, $ 1.480 con un requerimiento de 24% de gluten mínimo, 1.500 pesos mínimo un 26% de gluten, y $ 1.520 c/28%; sobre Isidro Casanova se informaron los $ 1.390 Art. 12, $ 1.470 c/24%, $ 1.490 c/26% y $ 1.510 c/28% de gluten; los molinos de Mar del Plata pagaron $ 1.200 c/24 por ciento de gluten, mientras que para Navarro se indicaron los 1.300 la tonelada por mercadería Cámara, 1.350 pesos por Art. 12, $ 1.450 mínimo 24 por ciento de gluten, y $ 1.470 c/26 por ciento, siendo en estos destinos un requerimiento adicional ph mínimo 73, y el pago a 60 días. El sector que representa a la exportación dio a conocer para el puerto de Punta Alvear los 225 dólares por tonelada con entrega y pago entre los meses de marzo y abril, con cupo a confirmar. Cierre con mayoría de alzas para los futuros del cereal en el Mercado de Chicago, recibiendo el impulso de la compra que molineros brasileños concretaron a última hora del jueves de 100.000 toneladas de rojo duro de invierno para embarque en los próximos 30 días; por el lado del Término local, el signo positivo prevaleció sobre las posiciones cortas, ajustando sin cambios las más alejadas, como julio, que se operó a u$s 257, el mes de septiembre que se mantuvo a 268 dólares; enero/14, operado a u$s 208,5, febrero/14 que ajustó a 209,5 dólares, y marzo/14 al ajustar en los 212,5 la tonelada; por su parte, disponible e inmediata en pesos aumentaron el 1,54%, a 1.254 la tonelada, y en dólares junto con febrero lo hicieron el 1,62 por ciento, a 251 por tonelada, mientras que mayo cerró 0,19% positivo, a u$s 257.

Maíz: en el mercado disponible, la demanda exportadora llegó a pagar por mercadería con entrega y pago abril y mayo u$s 195 sobre Bahía Blanca, y 180 dólares en Necochea para los meses de marzo a mayo, en ambos casos sin bonificación por grado 1, mientras que para Punta Alvear y San Martín se ofrecieron en forma abierta u$s 185 con entrega y pago marzo y abril. Los consumos de Buenos Aires ofrecían por cereal Cámara puesto entre el 18 y el 28/02 sobre Baradero 930 pesos; con una tolerancia de humedad de hasta el 18% se indicaron $ 900, y por húmedo hasta el 21% los 885 por tonelada, mientras que sobre Chacabuco, por las mismas calidades y plazo de entrega se pagaron 880, 850 y 835 pesos por tonelada, respectivamente. Los contratos de maíz en Chicago clausuraron la jornada con una leve tendencia positiva, ante factores económicos como el alejamiento de los inversores de plazas como oro, crudo y dólar, ingresando en los commodities agrícolas, junto con la influencia alcista proveniente desde la soja; por su parte, los futuros negociados en el Mercado a Término de Bs.As. siguieron una dirección similar, con la salvedad de la posición abril/14, que ajustó sin cambios a u$s 179, así como en el mercado en pesos, donde disponible cayó el 2,04 por ciento, a 911 por tonelada, e inmediata lo hizo el 3,23% al operarse a 900 la tonelada; ambas posiciones en dólares junto a febrero aumentaron un 0,56%, a 179 por tonelada; marzo también exhibió un porcentaje similar al ajustar a u$s 181; abril se trabajó entre los 184 y 182 dólares, con un incremento del 0,55 por ciento en su cierre de 184 la tonelada, y julio clausuró la sesión de hoy un 0,43% positivo, a u$s 185,8 por tonelada.

Soja: la tónica alcista predominante en las plazas referenciales ejerció una influencia en la misma dirección sobre el disponible de la Bolsa de Cereales, donde los valores ofrecidos exhibieron incrementos de treinta pesos respecto de los conocidos ayer. En este contexto se conocieron los $ 1.780 con descarga en el puerto de Gral. Lagos, y con cupo hasta el 22/02 sobre Gral. Lagos y San Martín. Por el lado de los negocios con entrega y pago mayo, para Bahía Blanca, San Martín y Timbúes se informaron u$s 325; en Gral. Lagos los 323 dólares; u$s 315 en Necochea, y para Terminal Las Palmas 319 dólares para el mes de abril, y 322 por tonelada para mayo. Por el lado de las fábricas, con cupo hasta el 22/02 se estimaron los 1.700 pesos en Junín, y con entrega y pago entre abril y mayo u$s 295 en Daireaux, y u$s 290 sobre Villegas. Con tónica positiva quedaron los futuros operados en la rueda del viernes en Chicago, principalmente impulsada por coberturas compradoras por parte de los fondos de inversión; en nuestro Mercado a Término, en cambio, disponible e inmediata en pesos se mantuvieron sin variación, a 1.800 por tonelada, al igual que mayo/14 al clausurar la sesión del viernes a u$s 296; las demás posiciones mostraron signo positivo, como disponible e inmediata en dólares, que junto a febrero (operado entre los u$s 364 y 362,5) ganaron el 0,83% respecto del cierre del jueves; mayo mostró un importante volumen de negocios, que osciló entre un máximo de 331,3 dólares y un mínimo de 328 por tonelada, con un ajuste un 0,98% en alza de u$s 330,7 la tonelada.

Girasol: en el mercado físico, la demanda ofrecía sobre el puerto de Rosario el mismo importe conocido en la víspera, esto es $ 1.710 sin descarga contra entrega, y con cupo en San Lorenzo se reiteraron los 1.670 pesos por tonelada. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, en la localidad de Junín se informaron 370 dólares la tonelada, con entrega hasta el 18/02.

Cebada: los futuros de la cebada clausuraron la jornada de negocios del viernes sin variantes respecto de los valores alcanzados en la víspera, donde disponible y febrero se mantuvieron a 235 dólares, y marzo clausuró la jornada en los 239 por tonelada.