El maíz subió 4,4% y la soja 0,2%; el trigo se mantuvo estable

TRIGO: en el salón de operaciones de la Bolsa de Cereales se vio una demanda molinera que mantuvo la buena participación de jornadas anteriores; para Buenos Aires se consideraron factibles de pagarse los $ 2.500 la tonelada por mercadería condición Cámara y pago contado. A su vez, la exportación ofrecía por mercadería de la nueva cosecha condición Cámara u$s 200 sobre el puerto de Timbúes, entrega y pago noviembre; para los meses de diciembre y enero se informaron u$s 215 sobre Bahía Blanca, u$s 210 en Arroyo Seco, San Martín y Gral. Lagos, y un importe similar en Necochea pero por mercadería Grado 2 (sin bonificación por Grado 1 y con rechazo de Grado 3). Los futuros del cereal en el Mercado de Chicago finalizaron con leves alzas, aunque a lo largo de la jornada se observó un continuo cambio de signo en un juego entre toma de posiciones previa a la difusión del informe de oferta y demanda del USDA y tomas de ganancias de los fondos de inversión. Nuestro Mercado a Término exhibió un cierre entre estable a en alza, donde disponible se mantuvo sin variantes a $ 2.530 y (junto a septiembre) a u$s 447.5; octubre y diciembre tampoco mostraron cambios en sus cierres de u$s 433 y u$s 215, respectivamente; enero/14 se trabajó entre los u$s 221.5 y u$s 219 por tonelada, con un alza del 2.63% en su ajuste de u$s 222.5; marzo/14, operado entre los u$s 234 y u$s 230, ganó un 2.19% al quedar a u$s 233; el mes de julio/14 trepó un 2.11% a u$s 242, y enero/15 exhibió un incremento del 0.47% al quedar en los u$s 213.

MAÍZ: en la Bolsa de Cereales, la demanda exportadora ingresó al mercado por cereal Cámara con descarga inmediata en el puerto de San Martín, ofreciendo en forma abierta $ 870; con cupo hasta el 13/09 en Bahía Blanca se pagaron u$s 140; en el caso de negocios con entrega y pago diferidos, para la tira marzo/junio se indicaron los u$s 155 en Arroyo Seco y San Martín, y también sobre Bahía Blanca pero para abril; en el caso de requerir mercadería Grado 2, sin fecha cierta de descarga en Rosario se conocieron los $ 900. Por el lado de los consumos sobre Buenos Aires, con pago a 30 días se estimaban factibles de pagarse $ 960 en la localidad de Brandsen y $ 920 sobre Pilar, y por cereal Grado 2 en Gualeguay se ofrecía en forma abierta $ 900 pago a 30 días, y $ 850 en Salto con pago a 15 días. La tendencia predominante en el cierre de la operatoria de las plazas de referencia fue positiva; luego de predominar el signo negativo durante gran parte de la jornada, la aparición de una importante corriente de órdenes de compra otorgó otra dinámica al mercado, logrando revertir la tendencia inicial. En nuestro medio, las posiciones operadas quedaron con signo positivo, salvo septiembre y diciembre/14 al cerrar sin cambios a u$s 166 y u$s 168, respectivamente; en el mercado en pesos, disponible aumentó cuarenta por tonelada a $ 930, y en dólares junto al mes de septiembre el 1.92% a u$s 159 por tonelada; noviembre ajustó 1.94% positivo a u$s 158; diciembre ganó el 1.23% al operarse a u$s 164; el mes de abril/14 clausuró la jornada con un alza del 1.25% a u$s 162, y julio/14 hizo lo propio un 1.24% a u$s 163.5 la tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja se concretó en forma tardía, con una demanda de las fábricas que, al cierre de este informe, no dio a conocer valores en forma abierta sobre los habituales destinos de entrega, en tanto que por el lado del sector exportador se ofrecieron $ 1.950 con cupo hasta el 16/09 en el puerto de Rosario; sobre Bahía Blanca se informaron $ 1950; en Terminal Las Palmas se consideraron factibles los $ 1.910 por tonelada, y con cupo hasta el 20/09 en Necochea se estimaron los $ 1.870 la tonelada. En el caso de los negocios por soja de la nueva cosecha, entrega y pago mayo, se conocieron los u$s 290 sobre Arroyo Seco, Bahía Blanca, San Martín, Timbúes y para los meses de mayo y junio en Lima. Una clausura positiva mostraron los futuros comercializados en el Mercado de Chicago; los traders esperan que el clima altamente desfavorable que el cultivo padeció a lo largo del mes pasado se refleje en los datos que el USDA dará a conocer hoy. El cierre de los negocios en nuestro Término no evidenció una dirección definida, ya que mientras disponible en pesos aumentaba cinco por tonelada a $ 1.950, en dólares junto a los meses de septiembre y octubre se mantuvieron sin cambios a u$s 341 los dos primeros y u$s 341.1 el último; el ajuste del mes de noviembre retrocedió 0.21% a u$s 338.5 y con negocios entre los u$s 339.5 y u$s 338 la tonelada; enero/14 cayó 0.18% al comercializarse en los u$s 337; mayo/14 mostró interesados en operar entre un máximo de u$s 298 y un mínimo de u$s 297 la tonelada, con un incremento del 0.10% en su cierre de u$s 297.4; julio/14 cerró 0.13% positivo a u$s 299.4, y noviembre/14 ganó el 0.06% a u$s 308.7 por tonelada.

GIRASOL: la operatoria en el mercado disponible se mostró mayormente encalmada, con una demanda que no mostró mayores urgencias por hacerse de mercadería, dando a conocer los mismos valores ofrecidos en la víspera: por girasol puesto en el puerto de Rosario se pagaban $ 1.460; en el caso de Necochea se informaron los $ 1.395, y $ 1.400 en Bahía Blanca, mientras que por el lado de las fábricas ubicadas en el área de influencia de la localidad de Junín se consideraron los u$s 300 por tonelada.

CEBADA: cierre con tendencia lateral en el Mercado a Término local, donde las posiciones negociadas se mantuvieron en los mismos valores de la víspera: disponible ajustó a u$s 165, mientras que diciembre y enero/14 clausuraron la jornada en los u$s 176 por tonelada.