TRIGO: en la rueda del mercado disponible fueron pocos los molinos interesados en participar de la operatoria, mostrando cautela en sus intervenciones, por lo que se llegaron a conocer sobre Cañuelas 610 pesos por trigos Art. 12; los molinos de Chacabuco y Junín ofrecían los 605 pesos Art. 12 y 630 la tonelada con un contenido de gluten mínimo del 26% pH 76; sobre La Plata se consideraban los 590 pesos con el 24% de gluten pH 76, mientras que sobre la localidad de Mercedes se dieron a conocer los 630 pesos por tonelada, trigos con el 26% de gluten. Al igual que lo acontecido en los últimos días, el sector exportador no dio a conocer precios en forma abierta. Disponible e inmediata en pesos y dólares quedaron sin cambios a 580 y 153 la tonelada; julio cayó el 1,40% al ajustar a 141 dólares; setiembre retrocedió un 0,34%, a 148,5 dólares por tonelada, mientras que las posiciones que marcan el ingreso de la nueva cosecha cerraron con signo positivo: enero/10 aumentó el 0,65%, a 156 dólares; marzo/10 hizo lo propio un 0,63%, a 159,5 la tonelada, mientras que julio/10 ajustó con un alza del 0,59%, a 171 dólares por tonelada.
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MAÍZ: en el mercado disponible, el sector exportador continúa sin dar a conocer precios en forma abierta, mientras que los consumos ofrecieron en San A. de Areco 450 pesos; en Baradero y por cereal condición Cámara se estimaban los 435 pesos con entrega del 13 al 17/7; para Chacabuco se daban a conocer los 420 pesos cereal seco y entrega del 06 al 13/7, en tanto que por mercadería grado 2 se conocieron los 425 pesos en Salto. Disponible e inmediata tanto en pesos como en la operatoria en dólares ajustaron sin variación a 450 y 118 por tonelada; julio quedó un 2,73% por debajo del cierre del miércoles, a 107 dólares; setiembre bajó el 0,83%, a 119,5 la tonelada; diciembre cayó un 0,41%, a 121 dólares, en tanto que la posición de la nueva cosecha abril/10 resultó la única que ajustó con un alza del 1,22%, a 124,5 dólares por tonelada.
SOJA: las fábricas dieron a conocer los 1.030 pesos por tonelada sobre los siguientes destinos: Gral. Lagos, San Martín y Timbúes, mientras que la exportación dio a conocer los 1.050 pesos en Bahía Blanca, y 1.030 por tonelada en Necochea y Rosario. El sector que representa a las fábricas de Buenos Aires ofreció por su lado los 1.000 pesos por tonelada en Chivilcoy y Lincoln; para Daireaux y Gral. Villegas se consideraron los 1.015 pesos; 1.010 la tonelada en Gral. Pico, y en Junín los 1.005 pesos la tonelada. Con referencia a los negocios con entrega y pago en mayo, se ofrecieron 222 dólares por tonelada en Necochea; para Lima se estimaban los 223 por tonelada; en Timbúes y Gral. Lagos los 225 dólares; 227 dólares la tonelada en San Martín y Arroyo Seco, mientras que para Bahía Blanca se dieron a conocer los 230 dólares. El clima favorable sobre el Medio Oeste norteamericano, junto con el recupero de utilidades practicado por los fondos de inversión, generaron un impulso bajista en los mercados referenciales, tendencia que predominó también en el término local, salvo para las posiciones de corto alcance disponible en pesos, que quedaron sin cambios, a 1.050 la tonelada, mientras que en dólares cayeron un 0,36%, a 276 por tonelada; julio bajó un 0,53%, al ajustar en los 279 dólares; el ajuste de setiembre resultó de 282 dólares, es decir, un 0,53% negativo; noviembre hizo lo propio un 0,70%, a 283 dólares; mayo/10 quedó con una merma del 0,43%, a 232,3 dólares, mientras que julio/10 bajó el 0,21%, a 239 dólares por tonelada.
GIRASOL: sobre Rosario y San Martín se ofrecían 755 pesos por tonelada; para Bahía Blanca y Necochea los 750 la tonelada, en tanto que las fábricas de Buenos Aires ofrecieron por su parte 755 por tonelada en Cañuelas, más flete según zonas; 745 pesos para las localidades de Daireaux y Gral. Villegas; 755 por tonelada sobre Junín; en Gral. Pico se consideraron los 735 pesos, mientras que en Trenque Lauquen se ofrecían en forma abierta 730 pesos por tonelada.
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