Hacienda sin cambios

La plaza de hacienda cerró mayormente sin cambios el viernes, debido a que una amplia oferta motivada por los atractivos precios del mercado compensó el impulso alcista del fuerte interés de los compradores, dijeron operadores.

El viernes, llegaron al Mercado de Liniers 8.295 vacunos, a los que se sumaron 28 que quedaron sin vender en la sesión anterior. El viernes anterior no hubo ingresos por los festejos de fin de año.

La última vez que habían arribado animales un viernes a la plaza fue el 17 de diciembre, cuando llegaron 4.565 bovinos.

Ante las abundantes ventas minoristas que se registraron en las últimas semanas, muchos compradores necesitaron reponer sus existencias de carne vacuna, explicó un intermediario.

Los novillitos, vaquillonas, terneros y toros -que conformaron la mayor parte del ingreso- cerraron estables, mientras que los novillos subieron entre un 0,5% y un 1% y las vacas entre un 1% y un 2%.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- marcó 7,357 unidades, mientras que en la sesión previa no fue elaborada por el escaso ingreso de animales de la clasificación. El miércoles último, el indicador había marcado 7,306 unidades.