La soja cayó el 0,5% y el trigo, un 0,7%

TRIGO: los establecimientos molineros ofrecieron en el disponible de la Bolsa de Cereales con entrega en las localidades de Avellaneda e I. Casanova $ 960 por mercadería condición Cámara, 1.080 pesos en el caso de requerir Art. 12, 1.100 la tonelada con un contenido mínimo de gluten del 24%, $ 1.150 mínimo el 26% de gluten, y $ 1.200 c/28%; los establecimientos de Navarro pagaban por su parte 920 pesos Cámara, 1.030 la tonelada Art. 12, $ 1.050 c/24% de gluten, 1.100 por tonelada mínimo el 26%, $ 1.150 c/28%, y $ 1.350 con un 30% de gluten 300W, mientras que en Mar del Plata se indicaron factibles los $ 1.050 c/24% de gluten, y 1.100 mínimo el 26%, siendo en todos estos destinos de entrega un requerimiento adicional ph mínimo 76, y el pago a 60 días. El sector exportador ofrecía en forma abierta por cereal Cámara u$s 225 sobre Necochea, con entrega y pago diciembre y enero, y en el puerto de Bahía Blanca para febrero y marzo se conocieron los 245 dólares; en este último destino se requería también cereal con un contenido proteico mínimo del 10,5% y ph 78, por el que se llegó a pagar u$s 250 para los meses de diciembre y enero. Los futuros del cereal en el CBOT clausuraron la jornada con dirección alcista, situación que no se reflejó en el cierre de las posiciones operadas en el Término local, donde predominó el signo negativo: en el mercado en pesos, disponible e inmediata perdieron $ 8 a 1.080 la tonelada; en dólares junto al mes de octubre el retroceso fue del 0,44% a 227,5 por tonelada; el mes de noviembre cayó un 0,43% a u$s 231,5; enero/13 logró escapar a la tendencia general, ajustando sin cambios a 216,5 dólares e interesados en operar entre los 217 y 216,5 la tonelada; marzo/13 quedó un 0,48% a la baja a u$s 225,9; julio y septiembre/13 ajustaron con una merma del 0,21% a 235 y 243 dólares, respectivamente, mientras que enero y febrero/14 perdieron un 0,23% al quedar ambos a 220 por tonelada.

MAÍZ: en el mercado interno, la demanda exportadora dio a conocer los 190 dólares por tonelada sobre Timbúes, con entrega y pago mayo, en Terminal Las Palmas, Gral. Lagos y San Martín pero para marzo y abril, y sobre la localidad de Lima para el mes de abril, mientras que con entrega y pago noviembre, sobre Punta Alvear y San Martín se indicaron factibles de pagarse los 177 dólares por tonelada. Por el lado de los consumos de Buenos Aires, por cereal Cámara puesto en Baradero entre el 11 y el 17/10 se ofrecían en forma abierta $ 860 por tonelada, y por la misma calidad y plazo de entrega 830 pesos sobre Chacabuco. Las cotizaciones del cereal en los mercados referenciales mostraron una dirección descendente en el cierre de las operaciones de ayer, misma que influyó en la comercialización de nuestro Mercado a Término, con la salvedad de disponible e inmediata en pesos, que se mantuvieron sin cambios a 870 la tonelada; en el mercado en dólares junto a octubre cayeron un 0,85% a 176 por tonelada; noviembre quedó el 1,10% negativo a u$s 180; el ajuste del mes de diciembre retrocedió un 1,08% al operarse a 183 dólares; abril/13 ajustó el 1,03% a la baja al mostrar interesados en operar a 193 la tonelada; mayo/13 cayó el 1,02% a u$s 194, y julio/13 lo hizo un 1,01% al comercializarse en los 196 dólares por tonelada.

SOJA: la comercialización de la soja en el mercado local se dio en forma tardía, en un contexto donde la demanda pretendía imponer las bajas observadas en los mercados referenciales, y una oferta reticente a convalidar la propuesta, por lo que sólo se conocieron escasos negocios y por tonelajes limitados; se ofrecían entonces los 1.820 pesos con cupo en los puertos de San Lorenzo, Ricardone y San Martín, en tanto que con cupo inmediato en Timbúes se relevaron los $ 1.870. En el caso de los negocios con soja nueva, con entrega y pago abril se ofrecían u$s 320 en Terminal Las Palmas, y se estimaban 325 dólares en San Martín. Las fábricas daban a conocer los $ 1.710 con entrega en Daireaux, y $ 1.750 para Gral. Villegas. Los valores de la soja en el mercado de Chicago transitaron un escenario de precios con fuertes bajas, idéntico al del Término local, donde disponible e inmediata en pesos cayeron el 0,52% a 1.900 la tonelada, mientras que ambas posiciones en el mercado en dólares junto a octubre lo hicieron el 0,61% a 405 por tonelada; noviembre mostró una merma del 0,88% al ajustar a u$s 404, luego de operarse entre los 406 y 403 dólares; enero/13, luego de trabajarse entre los u$s 404,5 y 402, perdió un 0,98% respecto del cierre de ayer al quedar a 403,5 la tonelada; los meses de marzo, abril y mayo/13 ajustaron 1.35% en baja a 326,5, 328,5 y 328 dólares por tonelada, respectivamente (mayo se comercializó entre los 330 y 326,5 dólares); julio/13 mostró operaciones entre los u$s 331,5 y 330,5, con un ajuste del 1,49% negativo de u$s 331, y septiembre y noviembre/13 bajaron un 1,48% a 332 y 333 dólares la tonelada, respectivamente.

GIRASOL: la demanda se mostró encalmada en los destinos río arriba, donde los valores conocidos resultaron idénticos a los de la víspera, esto es 1.690 pesos para el puerto de Rosario, en tanto que para el sur bonaerense la oferta cayó 30 pesos respecto del martes: 1.510 pesos para Bahía Blanca, y 1.505 la tonelada para Necochea. Las fábricas de Buenos Aires tampoco mostraron urgencias por ingresar al mercado, ya que por mercadería puesta en la localidad de Cañuelas se reiteraron los 1.690 pesos y ofrecer según lote y procedencia.

CEBADA: los futuros del cereal mostraron un cierre con predominio del signo positivo, a excepción de la posición disponible, que ajustó sin cambios a 205 dólares; diciembre y enero/13 ganaron un 0,23% al quedar ambos a 221 la tonelada, mientras que febrero y marzo/13 aumentaron un 0,22% a 224 y 225 dólares por tonelada, respectivamente.