La soja cayó el 1,1% y el trigo el 1,3%. El maíz aumentó el 1,9%

TRIGO: al cierre de este informe, en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, la demanda molinera (tal como sucedió durante la presente semana) mostró una participación acotada en la operatoria, dando a conocer en forma abierta por mercadería con un contenido de gluten mínimo del 28% y ph 76 982 pesos por tonelada sobre las localidades de Avellaneda e I. Casanova, mientras que en Navarro se estimaron factibles los 1.004 pesos por cereal mínimo 28% de gluten, ph 76 y 280W, siendo en estas tres localidades el pago a 60 días. El sector exportador, por su parte, sólo dio a conocer valores sobre Gral. Lagos por trigo baja proteína y entrega y pago mayo, ofreciendo 190 dólares por tonelada. Los futuros del cereal en el Mercado de Chicago clausuraron la jornada con una marcada tendencia negativa, recupero de utilidades luego del rally alcista del jueves; en sintonía, nuestro medio mostró una tendencia similar: disponible e inmediata en pesos cayeron el 1,32% a 750 la tonelada, y en dólares lo hicieron el 1,58% a 187 por tonelada; mayo, por su parte, clausuró la sesión de negocios de hoy con una merma del 0,53% en su ajuste de 189 dólares; julio hizo lo propio el 0,10% al ajustar en los 193,3 dólares la tonelada; septiembre quedó con una caída del 0,25% a 199 dólares, y enero/12 retrocedió el 0,78% al cerrar a 191 dólares por tonelada.

MAIZ: en el mercado local, el sector exportador ofrecía en Timbúes con cupo desde el 07/04 190 dólares la tonelada; con entrega y pago en los meses de mayo y junio 197 dólares por tonelada sobre San Martín; en Bahía Blanca se dieron a conocer los 205 dólares, para mayo, mientras que en Necochea se llegaron a pagar 190 dólares la tonelada, entrega y pago en julio. Los consumos de Buenos Aires ofrecían en Baradero por maíz condición Cámara 760 pesos, por cereal hasta el 18% de humedad 740 pesos por tonelada, y 728 la tonelada húmedo hasta el 21%, entrega del 08 al 15/04; en la localidad de Chacabuco y por las mismas calidades y plazo de entrega se indicaron los 720, 700 y 688 pesos la tonelada, respectivamente. La comercialización de este commodity en Chicago mostró una predominante dirección alcista al cierre de los negocios, ya que la presión que ejerció ayer en esta plaza el dato de un nivel en los stocks de EE.UU. inferior al considerado factible por los analistas se mantuvo a lo largo de la rueda de hoy. En nuestro Mercado a Término, las posiciones operadas mostraron una tendencia de similares características: disponible e inmediata en pesos aumentaron 15 por tonelada a 780 pesos, y en dólares el 2.67% a 192 la tonelada; abril, luego de registrar operaciones entre los 194 y 192,5 dólares, trepó un 3,38% a 192,8 por tonelada; mayo ajustó con una suba del 2,92% a 194 la tonelada; julio se operó entre 195 y 194 dólares, con un alza del 1,30% en su ajuste de 194,5 dólares, mientras que abril/12 fue la única posición que clausuró la jornada con signo negativo, mostrando una pérdida del 0,56% al operarse en los 178 dólares la tonelada.

SOJA: en este mercado, la demanda mostró una aceptable participación, con una tendencia bajista de precios, en sintonía con la dirección adoptada por las plazas referenciales, llegándose a conocer los 1.285 pesos por tonelada en Gral. Lagos, Rosario, San Martín, San Lorenzo y Timbúes; en el caso de los negocios con entrega y pago mayo, sobre Arroyo Seco, Bahía Blanca y San Martín se ofrecían 320 dólares la tonelada, y 317 dólares sobre Gral. Lagos. Por el lado de las fábricas de Buenos Aires, ofrecieron 1.185 pesos por tonelada en Daireaux; 1.175 pesos sobre Gral. Villegas, y 1.135 la tonelada en Gral. Pico. Los valores de la soja en el Mercado de Chicago quedaron mayormente con signo negativo; en cuanto a la operatoria en el medio local, se registró un importante volumen de negocios, cerrando con tendencia similar: en pesos, disponible e inmediata se ubicaron un 1.14% por debajo del registro de ayer, a 1.305 por tonelada, y en dólares la merma fue del 1,23% a 322 la tonelada; abril, operado entre los 322 y 321,5 dólares, cerró el 1,74% negativo a 322 por tonelada; mayo se trabajó entre un techo de 329,5 dólares y un piso de 324 por tonelada, finalizando la jornada el 1,43% en baja a 324,8 dólares por tonelada; los meses de junio y julio cayeron el 1,44% al cerrar el primero a 328,5 dólares y a 329,5 la tonelada el segundo; septiembre y noviembre mostraron mermas del orden del 0,88%, ajustando a 337 y 339 dólares por tonelada, respectivamente, mientras que mayo/12 descendió el 0,77% al operarse a 309 la tonelada.

GIRASOL: en el mercado físico de la Bolsa de Cereales, la demanda evidenció ciertas urgencias por hacerse de mercadería en Rosario y San Martín, donde dio a conocer los 1.390 pesos por tonelada, es decir 10 pesos por encima de lo ofrecido ayer, mientras que en el resto de los destinos la tendencia fue inversa, con bajas que oscilaron en los 10 pesos. De esta forma, sobre Bahía Blanca se pagaban 1.285 por tonelada; 1.290 pesos sobre el puerto de Necochea, mientras que las fábricas ofrecían por su lado 1.290 pesos en las localidades de Daireaux y Gral. Villegas; 1.280 la tonelada en Gral. Pico, y 327 dólares por tonelada sobre Trenque Lauquen.