Lanzan congreso lechero

El Congreso Internacional de Productores de Leche (CIPLE) Argentina 2011 se realizará entre el 19 y 23 del próximo mes en las localidades cordobesas de Villa María y Morteros y en la ciudad santafesina de Sunchales, para intercambiar experiencias con productores y avanzar en la creación de un sistema sustentable de comercialización.

El evento cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura de la Nación, a través de la Subsecretaría de Lechería, según informaron fuentes oficiales.

El congreso está organizado por la Cámara de Productores de Leche Córdoba (Caprolec), la Mesa de Productores de Leche de Santa Fe (Meprolsafe), la Cámara Pampeana de Productores de Leche (Capaprole), y la Cámara de Productores de Leche de Santiago del Estero (Caprolesae), y cuenta con la colaboración de la Asociación de Criadores del Holando Argentino (ACHA). El CIPLE en Villa María se hará el 19 y 20 de setiembre; el 21 y 22 en Sunchales y el cierre está previsto para el 23 en Morteros, cuando en esa jornada se realice la Muestra Interprovincial de Lechería (MIL).

El programa contará con disertaciones de especialistas argentinos y provenientes de Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Francia, Italia, México, Uruguay, Brasil, Chile y Paraguay.