Maíz subió (6,5%); trigo cayó 2,6%

 TRIGO: Con una aceptable participación de la demanda molinera se desarrolló la rueda disponible en la Bolsa de Cereales, donde por mercadería condición Cámara puesta en la zona de Chacabuco se pagaron 1400.0 pesos, y $ 2500.0 en el caso de requerir un contenido de gluten mínimo del 28% y 280W; en La Plata se conocieron los 2200.0 la tonelada por trigos con el 26% de gluten y ph 77; los establecimientos en Pilar ofrecían $ 2500.0 mínimo 30% de gluten; para Realicó se estimaron factibles los 1900.0 pesos mínimo 28% de gluten, y en San Justo los 2200.0 la tonelada con el 26% de gluten mínimo. Por su parte, el sector exportador ingresó a la plaza con interés en hacerse de mercadería con descarga en Timbúes, donde se ofrecían en forma abierta 1400.0 pesos; con cupo en Lima se estimaron los usd 145.0; por mercadería baja proteína, en Necochea y Bahía Blanca se ofrecían $ 1400.0; en San Martín se pagaron 180.0 dólares con el 10.5% de contenido proteico mínimo y ph 78, calidad por la cual en Rosario y para los meses de enero y febrero se ofrecían 170.0 la tonelada, y 165.0 dólares sin descarga contra entrega sobre Punta Alvear. Los contratos del cereal negociados en Chicago mostraron la influencia alcista. Por el contrario, el cierre de los negocios en nuestro Mercado a Término mostró mayoría de bajas: en la operatoria en pesos, disponible cayó cuarenta por tonelada a $ 1510.0, mientras que en dólares junto al mes de diciembre y enero/16 lo hicieron el 1.28% a 154.0 la tonelada; marzo/16 clausuró la jornada con un retroceso del 0.89% a usd 166.5; el mes de julio/16 hizo lo propio un 0.84% a 176.5 dólares, mientras que septiembre/16 perdió un 0.82% a 182.5 por tonelada.

MAÍZ: La comercialización de la oleaginosa en el disponible de la Bolsa de Cereales se mostró fluida, con buen volumen operado y precios que en el puerto de Bahía Blanca se ubicaron en los usd 150.0 por negocios con entrega y pago entre los meses de enero y mayo, y 145.0 dólares para la tira junio/septiembre; en Timbúes y Gral. Lagos se dieron a conocer los 148.0 la tonelada para los meses de febrero a mayo, y en el último destino se informaron además usd 145.0 con entrega y pago entre agosto y octubre. En lo referente a operaciones por mercadería Grado 2, sin descarga contra entrega en San Martín se ofrecieron 1600.0 pesos, y junto a Arroyo Seco 148.0 dólares para los meses de febrero a abril. La retención de mercadería que practican los productores norteamericanos imprimió sesgo positivo a los contratos negociados en el CME. Esta dirección se correspondió mayormente con el cierre de nuestro Término, a excepción del mes de julio/16 que ajustó 0.34% a la baja a 144.5 por tonelada; la posición disponible en pesos fue la que mostró el mayor incremento de la jornada, ya que al ajustar en los 1650.0 por tonelada trepó el 6.45%; su contraparte en dólares se mantuvo invariable a 150.5 la tonelada; diciembre ganó un 0.33% al comercializarse en los usd 151.0; enero/16 también conservó el valor logrado el pasado viernes, quedando en los 146.5 dólares; abril/16 se trabajó a usd 149.5, suba del 0.07% en su clausura de 149.7 por tonelada.

SOJA: La comercialización de la oleaginosa en el disponible de la Bolsa de Cereales se mostró fluida, con buen volumen operado y precios que en los puertos de Gral. Lagos y Timbúes se ubicaron en los $ 2800.0; sobre San Martín y San Lorenzo se llegaron a pgar 3000.0 pesos, al tiempo que las fábricas en la zona de Junín informaron por su lado 2650.0 pesos con descarga inmediata. Los contratos del oleaginoso negociados en Chicago mostraron durante una recuperación técnica luego de las bajas de la semana pasada; por su parte, la clausura de la operatoria en el Término local resultó de mayoría de bajas, con la salvedad de disponible en dólares que aumentó cinco por tonelada a usd 265.0, mientras que se mantuvieron sin cambios disponible en pesos a 3000.0 la tonelada, y julio/17 a 241.0 dólares; por su parte, enero/16 cayó el 0.65% con negocios por usd 230.0; febrero/16 ajustó 0.66% negativo a 227.0 dólares; el mes de la nueva cosecha mayo/16 se ubicó 0.78% por debajo del último valor conocido, a 215.8 la tonelada; julio/16 perdió el 0.68% a usd 218.5, mientras que el cierre del mes de septiembre/16 retrocedió 0.70% a 226.0 dólares.

GIRASOL: La demanda comenzó la semana mostrando mayor interés en hacerse de mercadería en los destinos del sur bonaerense, con valores que exhibieron un incremento respecto a los conocidos en las últimas jornadas: con cupo a partir del 17 del corriente mes, en el puerto de Bahía Blanca se ofrecían 2420.0 pesos, y $ 2240.0 la tonelada en Necochea, destinos donde por oleaginosa de la nueva cosecha, con entrega y pago en el mes de marzo se informaron los 250.0 dólares por tonelada.