9 de abril 2009 - 00:00

Se achica más el negocio triguero

Ausencia de lluvias, falta de crédito y dudas respecto del rumbo político en un año electoral atentan contra la campaña triguera y amenazan con reducir nuevamente una producción que en la última campaña ya se retrajo a niveles equivalentes a dos décadas atrás.

Tampoco ayudan los precios internacionales, con valores por debajo de los $ 200 por tonelada, cuando en el verano de 2008 habían llegado a superar los u$s 400.

«No existen precios altos que tienten a los productores, así que creo que las políticas del Gobierno podrían tener un rol más importante en el alejamiento del campo del trigo», calculó Sean Cameron, presidente de la asociación triguera Aaprotrigo.

«Sería un logro importante mantener el área implantada con trigo el año pasado (2008/09), en especial porque los suelos por lo general están secos», añadió el dirigente rural.

Cabe recordar que la sequía recortó en casi un 50% la cosecha 2008/09, a 8,3 millones de toneladas. La falta de humedad de los suelos sigue afectando a muchas regiones, especialmente a Buenos Aires, la productora de cerca de la mitad del trigo del país.

En la última campaña, el área de trigo cayó un 22%, a 4,67 millones de hectáreas, la superficie más baja en el país desde el ciclo 1992/93, según datos de la Secretaría de Agricultura.

Esta pérdida de terreno del trigo -y también del maíz- se da a costa del avance de la soja. Aun así, en años anteriores, los cereales habían logrado mejorar su producción gracias a un aumento en los rendimientos, un factor que no pudo activarse en la última campaña a causa de la histórica sequía.

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