Trigo subió 0,3%. Soja y maíz, estables

TRIGO: la demanda molinera culminó la semana hábil de negocios con la misma buena participación en la operatoria del disponible que evidenció a lo largo de las últimas jornadas, dando a conocer por mercadería condición Cámara puesta sobre Avellaneda $ 1.370, destino donde se pagaron además $ 1.420 por trigos calidad Art. 12, $ 1.500 en el caso de requerir un contenido mínimo de gluten del 24%, $ 1.520 mínimo del 26% de gluten y $ 1.540 c/28%; los establecimientos ubicados en Navarro ofrecían $ 1.320 Cámara, $ 1.370 Art. 12, 1.470 pesos c/24%, $ 1.490 c/26%, $ 1.510 mínimo 28% de gluten, y 1.570 pesos c/28% 280W; para I. Casanova se consideraron factibles los $ 1.410 Art. 12, $ 1.490 c/24 por ciento, $ 1.510 c/26% y $ 1.530 c/28% de gluten, mientras que sobre Mar del Plata se informaron $ 1.250 mínimo 24% de gluten y $ 1.300 c/26%, para todos estos destinos se requería además ph mínimo 73, y el plazo de pago es a 60 días; por su parte, para Pilar se informaron $ 1.200 Cámara; 1.220 la tonelada de cereal de la misma calidad puesto en San Justo; en Realicó se pagaban $ 1.220 c/28% de gluten, y $ 1.260 Art. 12 sobre Chacabuco, todo con ph 76 y pago a 15 días.

Los futuros del cereal quedaron con tendencia alcista al cierre de la operatoria en Chicago, ante una cierta recuperación de la demanda global por el cereal norteamericano, ya que las últimas sesiones en baja tornaron más atractivos los valores del cereal para los compradores de ultramar. Por el lado de nuestro Mercado a Término la tendencia resultó mayormente similar, con la salvedad de las posiciones mayo, julio y septiembre, ya que las tres cayeron el 0,39% a 253 dólares la primera, a 254 la segunda y septiembre cerró a u$s 253; en el mercado en pesos, disponible mostró un alza de 5, por tonelada a $ 1315, mientras que en dólares esta posición junto a marzo ganaron el 1,12% a 270, la tonelada; enero/14 se operó entre los u$s 197, y 194,5, su ajuste de 197, dólares quedó 1,29% en alza, mientras que marzo/14 aumentó el 1,22% a 208, por tonelada.

MAÍZ: la demanda exportadora, de buena participación en la plaza, dio a conocer en forma abierta con descarga inmediata en el puerto de Terminal Las Palmas los 185, dólares; con entrega y pago en el mes de marzo sobre Gral. Lagos y Timbúes se consideraban los u$s 175; en San Martín y Punta Alvear se pagó un importe similar pero con entrega y pago en el mes de abril, y sobre Bahía Blanca los 195, dólares para abril y mayo Con referencia a los consumos sobre Buenos Aires, por mercadería con un contenido de humedad de hasta el 21% se informaron u$s 165, en la localidad de Baradero, y para Chacabuco los 155, dólares, con entrega y pago abril.

Los futuros del cereal en el CME quedaron mixtos, con subas en las posiciones cortas (producto de un mercado físico muy firme, ante la buena demanda de las fábricas de etanol), mientras que las más alejadas quedaron en baja, como respuesta a las mejores perspectivas para el cereal en Sudamérica. En el término local se observó el predominio del signo negativo, con la salvedad de disponible en pesos, que ajustó sin cambios a 920, por tonelada, así como abril/14, que reiteró su ajuste de u$s 179; disponible en dólares y marzo cayeron 1,26 por ciento a 180,5 la tonelada; abril se operó entre los u$s 184, y 181,5, con una merma del 1,25% en su clausura de 181,5 dólares, y julio, con interesados entre los 184, y 183,5 por tonelada, cayó 0,81% a 183,5 dólares.

SOJA: la comercialización de este commodity en el mercado local mostró un comportamiento bajista, siguiendo las bajas observadas en las plazas referenciales, ya que la oferta resultó unos treinta pesos inferior a la conocida ayer; a este respecto se ofrecían $ 1.750, en San Lorenzo y San Martín, para ambos destinos con cupo hasta el 15/03. Con entrega y pago diferidos, se estimaron los u$s 322 en Timbúes y San Martín, para los meses de abril y mayo; en Necochea los 320, dólares para mayo, y sobre del Guazú u$s 320, para abril, 323, dólares para el mes de mayo, u$s 324, para junio, y 325, dólares entrega y pago julio. La operatoria con soja en el Mercado de Chicago quedó con mayoría de bajas, presión desde tomas de ganancias de los fondos de inversión, y una perspectiva climática favorable para los cultivos de Brasil; a este respecto, una consultora privada ubicó la producción brasileña en 84,5 mns. t desde los 84, mns. estimados previamente. En el medio local, disponible se mantuvo sin variantes a $ 1.720, pero esta posición en dólares cayó un 0,29% a 339, la tonelada; mayo mostró un importante volumen operado, que osciló entre un máximo de 334, dólares y un mínimo de 329, por tonelada, con un retroceso del 0,42% en su ajuste de u$s 331,1.

GIRASOL: tanto la demanda exportadora como la de las fábricas culminaron la semana hábil de negocios con una importante participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, dando a conocer en forma abierta por girasol puesto en el puerto de Bahía Blanca $ 1.605, y 1.600, con entrega inmediata en Necochea, valores que cayeron unos veinte pesos respecto a la primer oferta de la jornada.

CEBADA: los futuros del cereal en nuestro medio, donde disponible y marzo perdieron un dólar al ajustar en los u$s 237; mayo retrocedió el 0.41 por ciento a 240, por tonelada, y enero/14 clausuró la jornada de negocios 1% negativo a 199, dólares.