Lo de siempre: presionó Barrionuevo y obtuvo aumento de 30% para mozos

Luis Barrionuevo les arrancó a los empresarios gastronómicos la promesa de un aumento de 30% en los salarios para los empleados del rubro en zonas turísticas. Se pactó, en principio, sólo para los meses de vacaciones, pero se perfila como un nuevo piso para las paritarias que, de concretarse, duplicaría la pretensión oficial de que los incrementos tengan un techo de 16%. Evitó así, el gastronómico, «regalarle» un paro turístico a la naciente presidencia de Cristina de Kirchner. Menos complaciente será con Hugo Moyano: Barrionuevo comenzó a cursar invitaciones a los mayores jerarcas sindicales para compartir un almuerzo de tono conspirativo en Mar del Plata y bosquejar el plan para desplazar al camionero de la jefatura de la CGT.

Luis Barrionuevo

La amenaza del primer paro turístico, lanzada por el gremio Gastronómico que comanda Luis Barrionuevo, se licuó ayer al llegar a un acuerdo con las cámaras del sector que aceptaron otorgar un aumento de 30% a los empleados durante la temporada de verano.

La suba refiere, por ahora, sólo para los meses de vacaciones y las zonas turísticas. Pero marca, de algún modo, la tendencia de la negociación salarial que en marzo iniciará este sindicato para discutir en paritarias la cifra en que rondará el incremento de 2008.

En los hechos, a pesar de ser un «acuerdo estacional», la suba lograda por el gremio del Barrionuevo puede marcar una base tentativa para la negociación sectorial para el resto del año y el resto del país. Ese número, en rigor, será el que plantea pedir Gastronómicos.

Discusión

Se sabe que la intención no confesada de la Casa Rosada es que la discusión salarial se maneje en una banda de entre 12 y 16%. Sin embargo, los gremios han hecho sus propios cálculos y estiman que el número final estará entre 5 y 10 puntos por encima: hablan de 20 o 22%.

En una cumbre de diciembre pasado, caciques gremiales enfrentados a Hugo Moyano, reunidos en UOCRA, bosquejaron ese valor para las paritarias de este año. Algunos, incluso, apuntan a más, como es el caso de SMATA, que acordó un plus navideño de hasta 3.000 pesos.

Es decir, aunque Cristina de Kirchner respiró aliviada porque no tuvo que sufrir el primer paro del verano, con las zonas turísticas atestadas de visitantes, quizá el acuerdo que Barrionuevo les arrancó a los empresarios del sector tenga más adelante un efecto nocivo.

¿No tentará a los demás sindicatos el acuerdo de Gastronómicos a elevar sus pretensiones? ¿No funcionará, aun contra la voluntad del gobierno, como el número mágico que en los últimos años marcó con sus acuerdos sectoriales Hugo Moyano?

Ayer, los secretarios generales de Gastronómicos decidieron aceptar la propuesta de las cámaras empresariales de un pago extra de 30% durante los meses de verano. Antes, habían amagado con dictar un paro hasta tanto no haya un acuerdo sobre un plus salarial.

Alerta

El fin de semana último, Barrionuevo hizo correr la alerta, y el lunes los empresarios ya le habían hecho llegar una oferta. Ayer se confirmó y el paro se evitó.

Para los turistas hubiese sido otro factor de malestar, particularmente en zonas donde se anuncian cortes de luz y falta de agua, y donde, más allá de la inflación confeccionada por Guillermo Moreno, los precios están por encima de la tablita oficial y, además, en alza.

Un paro de los 200 mil mozos que, según el gremio están afiliados a Gastronómicos, hubiese complicado las estadías de descanso porque hubiese afectado a bares, restoranes y hoteles. Finalmente no ocurrió y Barrionuevo, gestual, le evitó un paro iniciático a la Presidente.