Acuerdan precio más alto para yerba mate
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Los productores yerbateros prefirieron llegar a un acuerdo entre privados y evitar el arbitraje del gobierno.
«Es mejor un mal acuerdo que un buen laudo», afirmó al respecto Pedro Angeloni, director representante de las cooperativas.
En mayo, la cartera agropecuaria debió intervenir ante la falta de acuerdo de productores y molineros en torno al valor del producto y fijó en 36 centavos el kilo de la hoja verde de yerba mate y en 1,37 peso el kilo de la yerba mate canchada. En el actual acuerdo, los productores tuvieron que resignar dos centavos en el precio de hoja verde de yerba, ya que al comienzo de las negociaciones reclamaban 40 centavos, mientras que los industriales tuvieron que bajar sus pretensiones nueve centavos por kilo, desde el 1,60 propuesto inicialmente.
«Nos reclaman por los valores en góndola, y nosotros no somos formadores de precios», aclaró Montechiesi, para quien «es vital que los consumidores y las cadenas de comercialización estén integrados al instituto».
«El nuevo escenario hierbatero exigirá al sector molinero inyectar en el mercado $ 35 millones más para industrializar 250 millones de kilos de yerba mate canchada que adquiere por año, si bien fuera de temporada -entre octubre y abril-, la industria compra apenas 25% de lo que empaqueta en el año», se manifestó en el NEA.
Al mismo tiempo, los yerbatales misioneros -con una capacidad de producción de mil millones de kilos de hoja verde- serán capaces de generar $ 380 millones de pesos en poco menos de 200 mil hectáreas cultivadas con Ilex Paraguariensis.
«Desde la puesta en funcionamiento del INYM, en junio de 2002 los mismos yerbales que todavía producen un promedio de 4.500 kilos por hectárea -en suelos degradados- generaban $ 135 millones -casi tres veces menos por el mismo rendimiento», dice NEA Rural. Y continúa: «Los centavos suman: el sector productivo se sentó en la primera Sesión Especial de precios el 29 de agosto pasado exigiendo $ 0,41 por kilo de hoja verde. Sin embargo, al resignar $ 0,03 destrabó el conflicto con el sector de los secaderos que inició su presentación con $ 1,83 -casi 20% más de lo que finalmente aceptó y que representan $ 80 millones menos por temporada-».
• Aspiración
«De acuerdo con las estructuras de costos presentadas por los secaderos, este sector aspira a que se establezca un precio que va desde 1,32 $/kg de hoja canchada (si la hoja verde se mantiene en 0,31 $/kg) hasta 1,62 $/kg de hoja canchada (para una hoja verde de 0,40 $/kg)», había dicho Miguel Santiago Campos, titular de la Secretaría de Agricultura de la Nación (SAGPyA).
El INYM resolvió también en Posadas que la materia prima deberá abonarse como mínimo en 45% de contado «y el saldo podrá ser acordado entre las partes con un plazo que no podrá superar los 120 días», desde que el secadero recibió la primera ponchada o entregó en molino la primera bolsa de canchada.
La resolución acordó también que, a efectos del «cálculo del costo», el rendimiento de la hoja verde a yerba mate canchada se establece obligatoriamente durante todo el año en un promedio de 35%»



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