Rio de Janeiro (EFE) - El mal de la «vaca loca» y la fiebre aftosa terminaron beneficiando en 2001 a Brasil, que aumentó 50 por ciento sus exportaciones de carne y desplazó a competidores de Europa y a la Argentina. Un informe de la Secretaría de Comercio Exterior, publicado por la prensa local, destacó que las exportaciones de carnes vacunas y de pollo aportaron al país 2.870 millones de dólares o mil millones de dó-lares (49 por ciento) más que lo vendido en 2000.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
Las ventas de carne vacuna totalizaron 1.000 millones de dó-lares (un aumento de 28 por ciento) y las de pollo alcanzaron 1.333 millones (61 por ciento más que los 828 millones vendidos en el año anterior).
En cerdo, producto que el país prevé impulsar, las exportaciones alcanzaron 345 millones de dólares, debido al crecimiento del mercado ruso, mayor importador mundial.
Según el informe, las exportaciones de carne bovina fueron favorecidas por las enfermedades del ganado europeo, que costaron miles de millones de dólares en pérdidas a productores de ese continente.
Por su parte, la fiebre aftosa dio paso a Brasil para ganar los mercados vedados para la Argentina. En cuanto a las exportaciones de pollo, Brasil logró sacar ventaja del desplazamiento de los hábitos de consumidores europeos, que sustituyeron carnes rojas por blancas.
Tras el fin de la crisis sanitaria en el ganado europeo, este año los productores brasileños tienen el reto de mantener sus conquistas y penetrar en nuevos mercados.
Dejá tu comentario