La cosecha de maíz y soja de Estados Unidos será menor a lo que pronostica el Gobierno debido a la devastadora sequía que golpeó la producción agrícola en la región central del país, señaló el boletín informativo agrícola de la consultora Pro Farmer.
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El informe pronosticó una producción de maíz en Estados Unidos de 10.478 millones de bushels, basándose en un rendimiento de 120,25 bushels por acre. Eso se compara con el más reciente pronóstico del USDA de una cosecha de 10.779 millones de bushels a un rendimiento de 123,4 bushels por acre.
Si la publicación está en lo correcto, el tamaño de ambas cosechas sería el menor desde el 2003 y reduciría aún más la oferta mundial, lo que se sumaría a las presiones inflacionarias a los alimentos en todo el mundo.
La producción de soja fue estimada en 2.600 millones de bushels a un rendimiento de 34,8 bushels por acre, dijo Pro Farmer.
Previamente este mes, el USDA calculó la cosecha de soja a 2.692 millones de bushels y a un rendimiento de 36,1 bushels por acre.
El boletín divulgó sus estimaciones después de realizar su gira anual de cosechas, para la que visitó más de 2.200 campos de maíz y soja en estados de la región central, responsables por un 73 por ciento de la producción de maíz en Estados Unidos en el 2011 y de un 66 por ciento de la producción de soja.
"El año pasado, estuvieron muy cerca en un año de baja cosecha y probablemente tienen algo de respeto por eso", dijo Don Roose, analista de U.S. Commodities.
Los precios de la soja y el maíz subieron esta semana. La soja registró un alza de un 4% mientras se conocían poco a poco los reportes de la gira, destacando el daño provocado por la peor sequía en más de medio siglo.
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