La superficie cosechada totalizó las 265.000 hectáreas.
La cosecha de caña de azúcar volvió a registrar un nuevo récord durante la campaña 2006-2007, con 2.312.000 toneladas, lo que representa 14% más que la campaña anterior. La superficie cosechada totalizó las 265.000 hectáreas.
El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores.
«La zafra creció gracias a la incorporación de nuevas variedades de caña, que permitieron un aumento en los rendimientos por hectárea; y por un aumento de la inversión en maquinaria y tecnología, tanto en la etapa agraria como industrial», explicó el presidente del Centro Azucarero Argentino, Jorge Zorreguieta. El 70% de la producción va al mercado interno, que ha crecido levemente en el último año. De este volumen, 60% se destina como insumo para la industria alimentaria y el 40% restante, para consumo final de azúcar en paquete. Durante el año 2006 se exportaron unas 650.000 toneladas principalmente a Rusia, Chile, Estados Unidos.
En el próximo mes de mayo comenzará la nueva zafra con buenas perspectivas; las estimaciones son positivas y se espera un aumento de la producción.
En este sentido, Zorreguieta manifestó que «a pesar de la distorsión de los mercados internacionales generada por los subsidios, el sector azucarero argentino continúa realizando inversiones e incorporando tecnología tanto a nivel agrario como industrial, lo que explica el incremento sostenido de la productividad».
Dejá tu comentario