La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) manifestó su preocupación por «el profundo período de crisis en que ha entrado el sector agropecuario argentino».
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En cuanto al sector cárnico, la entidad remarcó que «el error de un acuerdo que no ha suscripto permitió la suba de los precios de la carne en la góndola de los supermercados y carnicerías durante mayo en 7,8% aproximadamente, mientras que los precios de la hacienda en pie no se han incrementado desde hace 60 días, y en varias categorías ha disminuido sustancialmente».
¿Quién se queda con la diferencia entre lo que se paga de menos en Liniers por la hacienda-en pie y lo que paga de más en el mostrador el consumidor argentino?, se preguntaron desde CARBAP.
«El consumidor argentino de carne vacuna debe saber que el precio que paga de más la carne no se debe a que un grupo de ganaderos oligarcas y avaros no venden sus animales, sino a un puñado de funcionarios incompetentes e ineptos», sostuvo la entidad en un comunicado de prensa.
«Y todo esto se viene sucediendo con las exportaciones de carne restringidas y vigencia del peso mínimo de faena. Nada más que perjudique al productor se puede inventar», siguió el comunicado.
«Hoy, el productor no sólo se está yendo del negocio ganadero (prueba de ello es la fenomenal liquidación de vientres que se observa en la faena -46%), sino que también en muchas zonas por la falta de pasto está malvendiendo los animales (Sudoeste de Buenos Aires)», informó CARBAP.
«El Plan Ganadero Nacional que fue aprobado recientemente por Resolución 246/2007 nuevamente muestra el desconocimiento del tema por parte del gobierno. El tan promocionado y publicitado plan no es más que un infeliz listado de resoluciones que no promueven en lo más mínimo la confianza en el sector», dijo la entidad que le realizó el último paro agropecuario al gobierno.
Preocupa también a la entidad la «creciente desnacionalización de la industria frigorífica».
«¿Quién va a seguir invirtiendo en un sector que no tiene reglas claras, donde el mercado fue manoseado y distorsionado, donde los límites de precios, cupos de exportación y aumento de retenciones aparecen y desaparecen de acuerdo con el humor del funcionario de turno?», se preguntó la entidad que preside Pedro Apaolaza acompañado por Jorge Srodek.
En el sector lácteo, «las erróneas políticas aplicadas por el gobierno y profundizadas por la situación climática han llevado a que disminuya la oferta de leche fluida y de varios productos lácteos, verificándose faltante de leche en el mercado interno. También el mercado externo vio reducida su exportación en más de 80% como consecuencia de estas medidas, las cuales siguen provocando el cierre de tambos. Tambo que cierra no abre más».
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